高円寺のラーメン: 184◆noodle kitchen【六九麺（ロックメン）】（2019-12-11）～塩らぁ麺～

【高円寺のラーメン】再開のご案内

前回（2007-2010年）の【高円寺のラーメン】の食べ歩きでは約「130軒」を達成しましたが、それに比例して体が増量した為に一時休止しておりました。あれから2年程の月日が過ぎ去り、体も元に戻りましたので、ここで再度、

『めざせ！【高円寺のラーメン】100軒達成！』

を合言葉に（前回よりもピッチは落ちておりますが）食べ歩きを開始致しました。興味のある方は是非とも下記↓紹介の【gooブログ】をご覧下さいませ。

2019年12月15日日曜日

184◆noodle kitchen【六九麺（ロックメン）】（2019-12-11）～塩らぁ麺～

※現在【高円寺のラーメン】食べ歩き（めざせ!　「100店舗」制覇!!）blogを公開中です。ご興味のある方はお手数ですが下記【gooブログ・カテゴリー】にアクセスをお願い申し上げます。

★高円寺のラーメン（カテゴリー毎の記事一覧）

♪（*￣∇￣）ノうぃ

“古巣”となる高円寺（【ホテルアークタワー高円寺】）に宿泊となった2019年12月11日（水）の晩（19時）より、【東京ドーム】におけるＫＩＳＳの“これが最後”と言われている「ワールドツアー」に行ってきた!　その後はさっさと高円寺へと帰還し、JR中央線「高円寺」駅「南口」の「高南通り」沿い右手にある焼鳥チェーン店【鳥貴族高円寺南口店】で軽く飲んでから、今度は「北口」にある「高知魚介」類を扱う吞み屋【三神森（さんじんもり）】へと移動して飲み直した!

そして“腹ごしらえ”にて、同じくJR中央線「高円寺」駅「南口」の「高南通り」沿いを南下した先の左手に昨年（2018年）12月に「OPEN」した『鶏薫るらぁ麺』のお店。。。（最寄駅：JR中央線「高円寺」駅「南口」より徒歩3分、距離にして240m程度）

【noodle kitchen 六九麺（ロックメン）】
（東京都杉並区高円寺南4-7-1 コーポカトレアビル102　TEL：03-6454-6939）

にカミさんと2人で約“8ヵ月振り”に「3回目」の参上!（深夜1時半頃の入店!）

◆このお店であるが、昨年（2018年）12月26日（水）に「高南通り」を“ウロウロ”していた時に偶然発見したのであるが、ここは以前には焼鳥屋があった場所であろうか!?　ちなみに、昨年（2018年）12月1日（土）にOPENを果たしたとのことである!　そして、このお店の右手には割と好みである【105◆煮干し中華そば麺屋銀星（ぎんぼし）高円寺】が、左手には（訳があって）大嫌いである【045◆らーめん大（DAI）高円寺店】が、そして更に裏のビルにはチェーン店の【019◆中華そば専門店天下一品高円寺店】が営業をしており、正に“ラーメン激戦区”の様相であろうか!?　さすれば、かなりの“自信の表れ（?）”であると思われるわね!?

※こちらのお店に初入店した2018年12月26日（水）の様子を記した（小生の）blogはこちら　→　【高円寺のラーメン・112】noodle kitchen 六九麺（ロックメン）～醤油らぁ麺（2018-12-26）～

◆実はこちらのお店にやって来る前に「あづま通り商店街」沿いにある【中州屋台長浜ラーメン初代健太】に向かったのであるが、[閉店]時刻（深夜3時）前であったにもかかわらず店主の健太君（?）が隣のお店に飲みに行ってしまった模様!?　そこで今度は「庚申通り商店街」沿いにある【117◆麺屋賢太郎】に向かったが、丁度[閉店]時刻（深夜1時半頃）を迎えた模様で既に店主・らが飲み始めていたのだ!　そこで致し方なくも、こちらのお店にやって来る事となった訳であるが、それはそれでやって来る理由がちゃんとあったのである!　さて、この時は流石（さすが）に「平日」の深夜の時間帯であった為、店内は空いていた!

そして前回、今年（2019年）4月19日（金）の深夜にやって来た時には残念ながらも生憎（あいにく）の「売切」で食べる事が叶わなかった。。。

　『塩らぁ麺』（￥800）

をようやくにして注文ざます♪

　■麺：中細ストレート
　■具：豚チャーシュー（1枚）・鶏チャーシュー（1枚）・メンマ・カイワレ・白髪ネギ
　■スープ：あっさり塩（鶏がら[青森シャモロック・山形さくらんぼ鳥・鳥取大山鶏]＋4つの海から採れた塩）＋鶏油

★カウンター上には調味料の「TKG用醤油」「粒黒胡椒」「山椒油」と、『塩らぁ麺』用の「柚子胡椒」が置かれている!　そして今回の『塩らぁ麺』であるが、『醤油らぁ麺』（￥780）よりも「20円」お高いのは何故なのかしらね!?　それは、やっぱりブレンドされた「（4つの海から採れた）塩」が“決め手”なのであろうか!?

★さてさて、“中細ストレート”の麺はとても“のど越し”が良く、スープとの相性が良いというか調和が素晴らしいといった感じであろうか!?　そして、とても“あっさり”な感じの「塩」ベースのスープは、名前の通りで「海」の“風味”が凝縮されているような味わいである!　カミさんが注文した『醤油らぁ麺』のスープと飲み比べてみればその違いは歴然であった!　それに加えて「鶏油」の効果なのか最後まで“熱々”で頂けるのである、これはホンマに美味いざんす♪　またもや全部飲み干してしまったわい!

★具の「2種類」（豚・鶏）の「チャーシュー」も“柔らか”で、更にはとっても“ジューシー”な味わいなのである!　ちなみにカミさんも、前々回及び前回入店時に引き続き「美味しい♪」と言って見事に完食したのでありまっす!　それにしても、“これ”には完全に参ったざます!　こんなに美味しくて、全く“罪悪感”の感じられない『ラーメン』（中華そば）に出会えるとは夢には思ってもいなかったのでありまっす!　またすぐにでも訪れてみたいと思う、超“お気に入り”のお店になったのでしたとさーっ!（※誉め過ぎですが、お店の関係者ではございません、悪しからず!　）

☆またの入店の機会があるならば、今度は『限定らぁ麺生姜らぁ麺』（￥900）でも試してみようかしらね!

<営業時間>

　■営業　11:30-14:30／18:00～（※スープ売切れ次第終了）
　■定休　無休
　■喫煙　不可