198◆【じげもんとん】新高円寺店（2019-12-12） ～【紅辛豚骨】紅ちゃんぽん（中）～

※現在【高円寺のラーメン】食べ歩き（めざせ!　「100店舗」制覇!!）blogを公開中です。ご興味のある方はお手数ですが下記【gooブログ・カテゴリー】にアクセスをお願い申し上げます。

★高円寺のラーメン（カテゴリー毎の記事一覧）


♪（*￣∇￣）ノうぃ

“古巣”となる高円寺（【ホテルアークタワー高円寺】）に宿泊となった2019年12月11日（水）の翌日となる（2019年）12月12日（木）のお昼前より、「青梅街道」沿い「五日市海道入口」交差点のすぐ近くにあるここ最近「OPEN」したと思われる（長崎）ちゃんぽん店。。。（最寄り駅：東京メトロ丸の内線「新高円寺」駅より徒歩1分程度、距離にして約90m）

【じげもんとん 新高円寺店】
（東京都杉並区高円寺南2-16-2 井上ビル1F　TEL：03-6755-9066）



　



にカミさんと2人で“初”参上!（AM11時10分頃の入店!）

◆それにしても、以前のこの場所には鶏白湯の【157◆らーめん やしろう】が、その前には二郎系の【141◆ラーメン ガツ旨! まるはち 新高円寺店】が、それよりずっと以前には【022◆サッポロラーメン えぞ龍】が存在し（よく酔っぱらっては寄っていたものであるが、店主が歳な為に敢えて[閉店]した模様!?）、その後も「2軒」ほどお店がOPENしたが長続きはしなかった様でありますな!?　確か豚カレーと鶏味噌らーめんのお店だったような、食べた事は無かったけど!　しかも「鶏味噌らーめん」のお店は、テレビ番組で紹介されていた翌週には[閉店]していたという“怪現象”であったわい!

◆その後には2015年9月に家系ラーメンの【松田家 新高円寺店】となったが、今年（2019年）に入ると「人手不足」に因り敢え無くの[閉店]となってしまった模様!?（このお店も結局は“未踏”のままとなってしまった!）　そして現時点では、今回紹介する【198◆じげもんとん 新高円寺店】が「営業中」なのである!　ちなみに『じげもん』とは長崎弁で「地元の者」と言う意味らしく、要するに「ジモティー」ってヤツらしいざます!?　それにしても、この場所は“一等地”であるにも拘わらずお店が長続きしないのは何でだろう!?　“鬼門”だな、これは。。。ぼそっ!

◆さて、この時はお昼前である「開店」（AM11時）直後の入店となった為、あっし・らが“一番乗り”の客となった訳であった!　しかし、その後すぐに3組（4名）が入店してきたので、お昼時には“満席”になること間違いなしと言ったところであろうか!?

　



取り敢えずは、何が何でも『ビール（缶）』（￥380）を注文ざます♪



そして　“厳選されたジャン・山椒・ラー油をじっくり溶かし込んだクセになる辛さ”であるという。。。

　『【紅辛豚骨】紅ちゃんぽん（中）』（￥880）

　



を試しに注文ざます♪

　■麺：太ちゃんぽん麺（やや縮れ）
　■具：豚ばら肉・蒲鉾（かまぼこ）・平天（さつま揚げ）・キャベツ・人参・もやし・玉ねぎ・きくらげ等のちゃんぽん具材＋糸唐辛子
　■スープ：豚骨醤油＋アゴ出汁

★やや“透明感”のあるちゃんぽん麺には“歯ごたえ”があり、“ツルっ”とした食感であろうか!?　今回は『中』を注文したが、もう少し麺の量が多くても良かった感じである!?　そして、とても“クリーミー”な味わいの「豚骨」ベースのスープは“まろやか”な口当たりで美味しく、これであれば飲み干せてしまいますわね!?　また、“辛味”が足りず「一味唐辛子」を投入したいところであったが、具の「野菜」類の“旨味”が溶け込んで、これはホンマに美味いスープでありましたとさーっ!　合格ざます♪


☆さて、高円寺における長崎ちゃんぽん店と言えば【唐八景】が“有名”であり、そちらの『ちゃんぽん』は“オーソドックス”なスタイルであるが、こちらの【じげもんとん】は今時な感じの“スタイリッシュ”なスタイルなのであろうか!?　そして、またの入店の機会があるならば、今度はこのお店の“基本形”であると思わる『【純白豚骨】白ちゃんぽん（中）』（￥780）でも試してみようかしらね!


<営業時間>

　■営業　月-土曜日11:00-15:30／17:00-23：00　日曜日11:00-15:30／17:00-20：00
　■定休　無休
　■喫煙　不可

184◆noodle kitchen【六九麺（ロックメン）】（2019-12-11） ～塩らぁ麺～

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“古巣”となる高円寺（【ホテルアークタワー高円寺】）に宿泊となった2019年12月11日（水）の晩（19時）より、【東京ドーム】におけるＫＩＳＳの“これが最後”と言われている「ワールドツアー」に行ってきた!　その後はさっさと高円寺へと帰還し、JR中央線「高円寺」駅「南口」の「高南通り」沿い右手にある焼鳥チェーン店【鳥貴族 高円寺南口店】で軽く飲んでから、今度は「北口」にある「高知魚介」類を扱う吞み屋【三神森（さんじんもり）】へと移動して飲み直した!

そして“腹ごしらえ”にて、同じくJR中央線「高円寺」駅「南口」の「高南通り」沿いを南下した先の左手に昨年（2018年）12月に「OPEN」した『鶏薫る らぁ麺』のお店。。。（最寄駅：JR中央線「高円寺」駅「南口」より徒歩3分、距離にして240m程度）

【noodle kitchen 六九麺（ロックメン）】
（東京都杉並区高円寺南4-7-1 コーポカトレアビル102　TEL：03-6454-6939）



　



にカミさんと2人で約“8ヵ月振り”に「3回目」の参上!（深夜1時半頃の入店!）

◆このお店であるが、昨年（2018年）12月26日（水）に「高南通り」を“ウロウロ”していた時に偶然発見したのであるが、ここは以前には焼鳥屋があった場所であろうか!?　ちなみに、昨年（2018年）12月1日（土）にOPENを果たしたとのことである!　そして、このお店の右手には割と好みである【105◆煮干し中華そば 麺屋 銀星（ぎんぼし） 高円寺】が、左手には（訳があって）大嫌いである【045◆らーめん 大（DAI） 高円寺店】が、そして更に裏のビルにはチェーン店の【019◆中華そば専門店 天下一品 高円寺店】が営業をしており、正に“ラーメン激戦区”の様相であろうか!?　さすれば、かなりの“自信の表れ（?）”であると思われるわね!?

※こちらのお店に初入店した2018年12月26日（水）の様子を記した（小生の）blogはこちら　→　【高円寺のラーメン・112】noodle kitchen 六九麺（ロックメン） ～醤油らぁ麺（2018-12-26）～

　



◆実はこちらのお店にやって来る前に「あづま通り商店街」沿いにある【中州屋台 長浜ラーメン 初代 健太】に向かったのであるが、[閉店]時刻（深夜3時）前であったにもかかわらず店主の健太君（?）が隣のお店に飲みに行ってしまった模様!?　そこで今度は「庚申通り商店街」沿いにある【117◆麺屋 賢太郎】に向かったが、丁度[閉店]時刻（深夜1時半頃）を迎えた模様で既に店主・らが飲み始めていたのだ!　そこで致し方なくも、こちらのお店にやって来る事となった訳であるが、それはそれでやって来る理由がちゃんとあったのである!　さて、この時は流石（さすが）に「平日」の深夜の時間帯であった為、店内は空いていた!

　



そして前回、今年（2019年）4月19日（金）の深夜にやって来た時には残念ながらも生憎（あいにく）の「売切」で食べる事が叶わなかった。。。

　『塩らぁ麺』（￥800）

　



をようやくにして注文ざます♪

　■麺：中細ストレート
　■具：豚チャーシュー（1枚）・鶏チャーシュー（1枚）・メンマ・カイワレ・白髪ネギ
　■スープ：あっさり塩（鶏がら[青森シャモロック・山形さくらんぼ鳥・鳥取大山鶏]＋4つの海から採れた塩）＋鶏油

★カウンター上には調味料の「TKG用醤油」 「粒黒胡椒」 「山椒油」と、『塩らぁ麺』用の「柚子胡椒」が置かれている!　そして今回の『塩らぁ麺』であるが、『醤油らぁ麺』（￥780）よりも「20円」お高いのは何故なのかしらね!?　それは、やっぱりブレンドされた「（4つの海から採れた）塩」が“決め手”なのであろうか!?

★さてさて、“中細ストレート”の麺はとても“のど越し”が良く、スープとの相性が良いというか調和が素晴らしいといった感じであろうか!?　そして、とても“あっさり”な感じの「塩」ベースのスープは、名前の通りで「海」の“風味”が凝縮されているような味わいである!　カミさんが注文した『醤油らぁ麺』のスープと飲み比べてみればその違いは歴然であった!　それに加えて「鶏油」の効果なのか最後まで“熱々”で頂けるのである、これはホンマに美味いざんす♪　またもや全部飲み干してしまったわい!

★具の「2種類」（豚・鶏）の「チャーシュー」も“柔らか”で、更にはとっても“ジューシー”な味わいなのである!　ちなみにカミさんも、前々回及び前回入店時に引き続き「美味しい♪」と言って見事に完食したのでありまっす!　それにしても、“これ”には完全に参ったざます!　こんなに美味しくて、全く“罪悪感”の感じられない『ラーメン』（中華そば）に出会えるとは夢には思ってもいなかったのでありまっす!　またすぐにでも訪れてみたいと思う、超“お気に入り”のお店になったのでしたとさーっ!（※誉め過ぎですが、お店の関係者ではございません、悪しからず!　）


☆またの入店の機会があるならば、今度は『限定らぁ麺 生姜らぁ麺』（￥900）でも試してみようかしらね!


<営業時間>

　■営業　11:30-14:30／18:00～（※スープ売切れ次第終了）
　■定休　無休
　■喫煙　不可

197◆【ぎょうざの満州】高円寺北口店（2019-12-11） ～うまにラーメン～

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♪（*￣∇￣）ノうぃ

訳あって、“古巣”となる高円寺（【ホテルアークタワー高円寺】）に宿泊となった2019年12月11日（水）のお昼頃（13時過ぎ頃）より、JR中央線「高円寺」駅「北口」の「高円寺純情商店街」の突き当りを右折した先の右手にある、「西武（新宿／池袋）線」及び「東武東上線」エリアを中心に展開を図っている餃子（ぎょうざ）チェーン店。。。（最寄駅：JR中央線「高円寺」駅「北口」より徒歩3分程度、距離にして約220m）

　



【ぎょうざの満州 高円寺北口店】
（東京都杉並区高円寺北2-21-8 第二桂園1F　TEL：03-5327-3220）



　



に1人で“初”参上!

◆実はこのチェーン店であるが、現在の我が家の最寄り駅である東武東上線「高坂」駅（埼玉県東松山市）の「西口」近くにも【高坂駅前店】が存在し、以前に何回か顔を出したことがあるのだ!　さすれば何故にこの【高円寺北口店】に“わざわざ”顔を出したのかと言うと、『そこに「ラーメン」があるからさーっ!』と言った理由なのであった!　要は【高円寺のラーメン】を“コンプリート”する為には、行かない訳にはいかなかったのである!

◆さて、これが“初”入店であったが、店内が意外にも広いことに驚いた!　そして「平日」のお昼時であるにもかかわらず、居酒屋チェーン店を“良し”としないはずの高円寺の方々で店内は混んでいたのだ!　調べてみたところ、店内の客席は「62席」（カウンター席12席・テーブル席50席[6人掛け×3・4人掛け×8]） とのことであったが、「休日」のお昼時となると物凄く混みそうな予感がしますわよね!?



◆さて、この時はお昼時を少しばかり過ぎた頃の時間帯だったので店内はやや空いていたが、こちらは独り身であった為に「カウンター席」に通された!　このカウンター席であるが、3席が対面型となった6席カウンターなのであるが、一応は目隠しがあるものの目の前に人がいたりして何だか居心地が悪いのである!　さすれば、普通の横一直の長いカウンター席にしてもらいたいものである!　また料理の注文は各席に設置された「端末」を使用するのであるが、普通のメニューが置かれていない為に事前に食べるものを決めておかないと、見落としたり戸惑うことになりそうであるわい!?

　



そしてこの時であるが「あんかけラーメン」メニューの中より、【高坂駅前店】でもまだ食べたことの無かった“旨味あん 醤油ベースであるという。。。

　『うまにラーメン』（￥600＋税）



に『小ライス（玄米）』（￥140＋税）を「追加」注文ざます♪

　



　■麺：普通縮れ
　■具：豚ばら肉・海老・白菜・人参・タケノコ・椎茸（しいたけ）・ピーマン
　■スープ：あんかけ醤油（豚骨・鶏がら・野菜＋魚介）

★ちなみに「あんかけラーメン」メニューにはもう一品、『もやしラーメン』（￥510＋税）が存在するのだ!　さて、このチェーン店の麺は“茹で過ぎ”なのか、いつ食べてみても完全に“のびのび”の状態なのだ!　と言う事は、どうやらこちらのお店の『麺の茹で時間』に関する「マニュアル」を“改訂”した方が良さそうだわね。。。ぼそっ!　んが、食感は“ツルっ”としていて思ったほど悪くはないわね!?　どうやら“多加水”の「生麺」らしい!?　そして、やや“とろみ”の加わった「醤油」ベースのスープは“あっさり”した味わいであり、そこに具の「野菜」類の“旨味”が溶け込んでいて意外にも“イケてる”のかもしれないわね!?　など（←）と言いつつも結論を言ってしまうと、至って“普通”な味わいであり、無理してでも食べてみたい“代物”ではなかったとさーっ!　とは言えども、このお安いお値段であれば、味がどうであれ誰も文句は言えまい。。。ぼそっ!

★そして、本来であれば『チャーハン』も試してみたかったのであるが、『普通盛』が「450円＋税」に対して『小盛』が「430円＋税」で“コスパ”が悪過ぎる為に諦めたのである!　そこで『小ライス』を注文したのだが、何だか変な色の「ライス」が供された!　どうやら、「白米」を選ぶべきところを端末の操作を誤って「玄米」を選んでしまった模様であろうか!?　でも「玄米」の方が体に良さそうなので、これはこれで“OK”と言うことにしましょう!


☆そしてお会計も、端末を操作してから番号札を持ってレジへ向かうというシステムでありましたとさーっ!　さて、この身は既にこちら高坂（埼玉県東松山市）に引越してしまっており、上述↑の通りで地元の近所にもこのお店の「系列店」が存在している為、もう二度とこのお店に入店することも決してないと思われますわね!?　まぁ、『【高円寺のラーメン】を食べることに意義あり!』と言ったところでしょうかね。。。ぼそっ!




<営業時間>

　■営業　月-土曜日11:00-21:50　日曜日11:00-21:00
　■定休　年中無休
　■喫煙　不可（完全禁煙）

196◆中華【天安門】中野店（中野）（2019-12-3） ～ラーメン チャーハンセット～

※現在【高円寺のラーメン】食べ歩き（めざせ!　「100店舗」制覇!!）blogを公開中です。ご興味のある方はお手数ですが下記【gooブログ・カテゴリー】にアクセスをお願い申し上げます。

★高円寺のラーメン（カテゴリー毎の記事一覧）


♪（*￣∇￣）ノうぃ

※今回のお店の最寄りはJR中央線他「中野」駅となりますが、東京メトロ丸の内線「東高円寺」駅と「中野」駅との丁度中間辺りの立地であり、当然「東高円寺」駅からも歩いて行ける為、敢えて紹介させていただきます。

所要にて新宿（西新宿）へと向かった2019年12月3日（火）の午前中に、折角だったので“古巣”となる東京メトロ丸の内線「新高円寺」駅に降り立ち、周辺の新規ラーメン店等の確認を行った!　その後は、「青梅街道」を新宿方面へと進んで隣駅の「東高円寺」駅へと向かった!　そして、まだお昼前であったがこの時の目的の一つを達成すべく、「東高円寺」駅近くの商店街「ニコニコロード」を北進して「大久保通り」を横断し、その交差点の角に位置する博多ラーメン屋【博多ラーメン ばりこて】の脇にある道を更にJR中央線他「中野」駅方面へと進んだ先の左手にある“こ汚い”感じの町中華店。。。（最寄駅：JR中央線他「中野」駅「南口」より徒歩8分程度、距離にして約520m）

【中華 天安門（てんあんもん） 中野店】
（東京都中野区中野3-19-5 増田ビル1F　TEL：03-3380-3433）



　



に1人で“初”参上!（11時5分頃の入店）

　



◆実はこのお店であるが、まだ高円寺在住時より“その存在”は知っていたのであるが、初入店を果たすこと事態をすっかり忘れていたのであった!　ところが最近になってから、突如とこのお店がまだ“未踏”であったことを思い出し、この度“わざわざ”やって来たという訳である!　ちなみに下記↓添付写真は、高円寺在住時であった2014年3月9日（日）にこのお店の前を通った時に撮影したものである!

　



◆さて店内は意外にも狭く、「カウンター」3席に「2人掛けテーブル」2つと「4人掛けテーブル」1つといった配置で、お店は高齢な店主とその奥さんらしき方のお二人で切り盛りしている模様!?　あっしが入店した時には他のお客さんは皆無で店内では“閑古鳥”が鳴いていたのであるが、「ランチ弁当」の注文が大量（ざっと「50個」程度）に入っていた模様で、その準備で店内は“てんやわんや”の状況であった!　その弁当の準備でカウンター席が弁当箱で埋め尽くされていた為、あっしは「2人掛けテーブル」を陣取ることになったのであるが、その後も他にお客さんがやって来る様子は全く無かったのであった!

　



ちなみに、こちらのお店では「ラーメン」メニューが充実しておらず、『（醤油）ラーメン』 『みそラーメン』 『担々メン』の「3種類」のみの模様!?　そこで今回は“危険”であると覚悟はしたものの、最も“基本形”となる。。。

　『ラーメン チャーハンセット』（￥600）



を試しに注文ざます♪

　



　■麺：中太縮れ
　■具：チャーシュー（小・1枚）・ゆで卵（半分）・メンマ・ほうれん草・（刻み）ネギ
　■スープ：あっさり醤油（鶏がら・野菜）

★実はこのメニュー、以前（5年以上前）にお店の前を通りかかった時には「550円」という“格安”であったのだ!　さて、見た目が“茶色っぽい”色合いのまるで「蕎麦（そば）」の様な“中太縮れ”の麺には意外にも“コシ”があり、更には“ツルっ”とした食感である為に思っていた程には悪くはない味わいであろうか!?

★ところが“問題”はスープであったか!?　丼が冷たくなったままであったのか、残念ながらも“あっさり”な味わいの醤油スープが“温（ぬる）”かったのである!　更には何やら“違和感”を感じる“うっ”となりそうな味わいがしたのである!?　これは随分と昔（約18年前）にJR中央線他「阿佐ヶ谷」駅「北口」ロータリー左手に存在した（未亡人のオバチャンが営んでいた）ラーメン店（店名は既に憶えておらず、お店はとっくに閉店）のスープを口にした時以来の出来事であろうか!?　そっちのお店の方はもっと凄まじく、あまりの不味さに“ギブアップ”となってしまったのだが!?

★そして、具の何故かとても“小さ目”な「チャーシュー」は“まずまず”の味わいでありましたとさーっ!　また『（半）チャーハン』であるが、そのお味は“まぁまぁ”なのであったが残念ながらもご飯が“べちょべちょ”でしたわね!?　それでも今時、珍しくも具に「グリンピース」が使われていたので、少しばかり嬉しい気持ちになってしまったざます!　まぁ、このセットでお値段はたったの「600円」である為、味がどうのこうのと誰も文句は言えまい。。。ぼそっ!

　




☆さて、既にこちら高坂（埼玉県東松山市）に引越してしまっている為、もう二度とこのお店の前を通ることもないであろうし、入店することも決してないと思われますわね!?　まぁ、『ラーメンを食べることに意義あり!』と言ったところでしょうかね。。。ぼそっ!


<営業時間>

　■営業　11:00-16:00／17:00-21:30
　■定休　木曜日
　■喫煙　可