095◆【あづま】高円寺（2007-12-25） ～野菜ソバ～

♪（*￣∇￣）ノうぃ

2007年12月25日の晩、JR中央線「高円寺」駅「北口」の「中通り商店街」（通称：エロ通り）沿い左手にある甘味処。。。

【あづま 高円寺】
（東京都杉並区高円寺北3-2-14　TEL：03-3339-0583）


大きな地図で見る





にて、“定番”である『中華ソバ』（￥420）は“危険”であると思い。。。

　『野菜ソバ』（￥500）





をオーダー♪

　■麺：普通縮れ
　■具：ゆで玉子（1/4）・なると・のり・キャベツ・ニンジン・もやし・白菜
　■スープ：あっさり塩（雑煮風）

★スープは「白菜」が効いて、甘めの“あっさり塩”である!　「雑煮」風な味付けかしら?


☆ちなみに後から「女性」客が来て、同じく『野菜ソバ』の「餅入り」をオーダーしていたので、この『野菜ソバ』がこのお店の“定番”なのかもしれない。。。　


<営業時間>

　■営業　不明
　■定休　月曜日

003◆らーめん【てつや】東京高円寺店（2009-9-18） ～みそらーめん～

♪（*￣▽￣）ノうぃ

2009年9月18日（金）の晩、銀座にあるジャズバー【CYGNUS】からの帰り道に「高円寺陸橋」交差点の角に2006年にOPENした。。。

【らーめん てつや】
（東京都杉並区梅里1-22-23　TEL：03-5929-1388）


大きな地図で見る

にて、“札幌と言えば”であるという。。。

　『みそらーめん』（￥850）





をオーダー♪ 　☆塩辛いので『めし』（￥150）追加

　■麺：太縮れ
　■具：チャーシュー（2枚）・長ネギ・メンマ・もやし・わかめ
　■スープ：“濃厚”豚骨味噌

★やはり、やはり“ギトギト”な「背脂」入りで“超塩辛い”ざます!!　それに、あっしはどうやら「味噌ラーメン」自体が好きではないのかもしれないな!?


☆苦手なお店であるが、家からのアクセスが良いので、文句言いながらもついつい寄ってしまうな。。。ぼそっ!


<営業時間>

　■営業　11:00-23:00（現在は翌2：00）
　■定休　水曜日

094◆中国料理【東蓬（トーホー）飯店】（2007-12-23） ～辛子ソバ（タンタンメン）～

♪（*￣∇￣）ノうぃ

2007年12月23日のお昼時に、JR中央線「高円寺」駅「北口」の「ガード沿い」を中野方面へ進み、「環七」を超えた左手にある中華料理屋。。。

【中国料理 東蓬（トーホー）飯店】
（東京都杉並区高円寺北1-4-3　TEL：03-3385-1723）


大きな地図で見る





にて。。。

　『辛子ソバ（タンタンメン）』（￥780）







をオーダー♪　※「ライス」サービス

◆綺麗な店舗外装とは裏腹に、店舗内は昔ながらの“小汚い”感じの中華食堂といった感じ!?

　■麺：ノーマル縮れ
　■具：挽肉・とき玉子・うずら卵・のり・ほうれん草・メンマ・ネギ
　■スープ：ラー油・豆板醤入り醤油（鷹の爪入り）

★所謂（いわゆる）“白胡麻”ベースの「坦々麺」ではなく、“醤油”ベースに「とき玉子」を＋（プラス）というあっし好みの味である♪　具に「豚ばら肉」「白菜」が加わればなお良しであったが。。。（その様な「坦々麺」を出すお店が蒲田にあり!）

★んが、スープが“塩辛過ぎ”で「サービス」の「ライス」がなければちょいと辛いかも!?


☆ちなみに、“通常”の『ラーメン』は「500円」なり!


<営業時間>

　■営業　11：00-21：00
　■定休　火曜日

004◆味の名人 らーめんの店【津軽海峡】[閉店]（2009-5-5） ～ワンタンめん～

♪（*￣∇￣）ノうぃ

2009年5月5日（火）のランチ時、我が家の近所にある「青梅街道」沿い（「高円寺陸橋」と東京メトロ丸の内線「新高円寺」駅の中間ほどにある【杉並バス車庫】前）に佇む。。。

【味の名人 らーめんの店 津軽海峡】
（東京都杉並区高円寺南2-4-5　TEL：03-3315-8512）


大きな地図で見る





に参上!

◆ランチ時の参上は、超久しぶりなのではなかろうか!?

珍しくも「ランチビール」は呑まずに、“ロース肉と野菜の素材を挽いたボリューム満点”という。。。

　『ワンタンめん』（￥850）





と『ライス（小）』（￥100）をオーダー♪

　■麺：普通ややストレート
　■具：チャーシュー（2枚）・ワンタン（6個）・味付け玉子（半分）・のり・メンマ・カイワレ・刻みネギ
　■スープ：煮干系醤油

★相変わらず「スープ」は飲み干せるほど美味い♪　具の「ワンタン」は茹で過ぎの感があったが、まぁまぁのお味である!?


☆『小ライス』を頼んだら、器ごと「漬物」を出してもらえたのが超嬉しいのであった♪


<営業時間>

　■営業　平日11:30-24:00　土曜11:30-24:00　日祝11:30-22:00
　■定休　木曜日

093◆定食【むつみ亭】（2007-12-20） ～ラーメン～

♪（*￣∇￣）ノうぃ

2007年12月20日の晩に、東京メトロ丸の内線「新高円寺」駅の脇（「青梅街道」添い）にある定食屋。。。

【定食 むつみ亭】
（東京都杉並区梅里2-1-19 ロングヒル高円寺ビル　TEL：03-3316-6081）


大きな地図で見る





にて“和風味 手もみ”の。。。

　『ラーメン』（￥630）





をオーダー♪

　■麺：中太やや縮れ
　■具：チャーシュー・のり・メンマ・いんげん豆・刻みネギ
　■スープ：“煮干”系あっさり醤油

★単なる定食屋であるが、総合的に値段が高目!　単なる「ラーメン」にも係わらず不味くて高い!?　「ラーメン」以外の「定食」類も美味そうではない!?


☆ちなみに他「メニュー」も全く試したいとは思わない!

　『海老天ラーメン』（￥1,200）
　『カツラーメン』（￥1,200）


<営業時間>

　■営業　24時間
　■定休　無休

004◆味の名人 らーめんの店【津軽海峡】[閉店]（2008-11-24） ～海峡らーめん～

♪（*￣∇￣）ノうぃ

2008年11月24日（月）の夕方、我が家から近くて、美味いのになかなか行くことの出来なかった、「青梅街道」沿い（「高円寺陸橋」と東京メトロ丸の内線「新高円寺」駅の中間ほどにある【杉並バス車庫】前）に佇む。。。

【味の名人 らーめんの店 津軽海峡】
（東京都杉並区高円寺南2-4-5　TEL：03-3315-8512）


大きな地図で見る







に約“1年半振り”に参上!

◆だって休日の昼間から「ラーメン」を食べたくないし、夜に呑んでから向かうと既にお店は閉まってるしね!


この日は“お約束”の。。。

　『海峡らーめん』（￥650）





をオーダー♪

　■麺：普通ややストレート
　■具：チャーシュー（2枚）・煮玉子（半分）・のり・メンマ・カイワレ・刻みネギ
　■スープ：煮干系醤油

★これはスープを飲み干してしまう程の美味さ♪　スープは「煮干し＋野菜」の“あっさり”な醤油ベースであるが、何故にあっしがこのスープが好きかというと。。。

　実家の新潟でオカンが作る『雑煮』スープと“味”と“こく”がそっくりである♪


☆店主と色々と話をしてきたが、夫婦そろって歳なので、今は「21時」にはお店を閉めてるそう。。。夜はいつも閉まってる訳であるわい。。。ぼそっ!


<営業時間>
　■営業　平日11:30-24:00　土曜11:30-24:00　日祝11:30-22:00
　■定休　木曜日

092◆ラーメン【萬里】[閉店]（2007-12-19） ～ラーメン～

♪（*￣∇￣）ノうぃ

2007年12月19日の晩、JR中央線「高円寺」駅「北口」の「中通り商店街」（通称：エロ通り）を入ってすぐ左手にある（※2007年12月に「北口」前より移転）。。。

【ラーメン 萬里】
（東京都杉並区高円寺北3-1-15　TEL：03-3339-4449）


大きな地図で見る



にて、“定番”である。。。

　『ラーメン』（￥500）





をオーダー♪

　■麺：普通やや縮れ
　■具：チャーシュー・のり・ホウレン草・刻みネギ
　■スープ：あっさり醤油（鶏ガラ・野菜）

★店舗の両隣と真向かいが「ピンサロ」という凄い立地である!!

★移転OPEN直後の割りにはお客さんがいない!　古くからの常連らしきオバチャン二人が、ビール飲みながら会話していた!

★麺がちょいと伸びていたのが残念であるが、味は“まぁまぁ”かしらね!?


☆ちなみに他「メニュー」は。。。

　『タンメン』（￥650）
　『つけめん』（￥600）


<営業時間>

　■営業　11：30-23：00
　■定休　日曜日

003◆らーめん【てつや】東京高円寺店（2009-4-25） ～正油らーめん～

♪（*￣∇￣）ノうぃ

2009年4月24日（金）の晩、市川にあるジャズバー【h.s.trash】からの帰り道に「高円寺陸橋」交差点の角に2006年にOPENした

【らーめん てつや】
（東京都杉並区梅里1-22-23　TEL：03-5929-1388）



大きな地図で見る



に“二日酔い”対策の為に無理やり立ち寄り、“てつやの代表作!”であるという。。。

　『正油らーめん』（￥800）




を“Nomal”でオーダー♪

　■麺：太縮れ
　■具：チャーシュー（2枚）・のり・メンマ・長ネギ
　■スープ：豚骨正油（背脂たっぷり）

★この時に気付いたが、「￥20」の値上げ↑をしたばかりではなく、何と「チャーシュー」が3枚から2枚に減っていた!


☆酔っ払ってはいたが、その“塩辛過ぎさ”だけは“しっかり”と確認できた!


<営業時間>

　■営業　11:00-23:00（現在は翌2：00）
　■定休　水曜日

091◆中華料理居酒屋【唐園】（2007-12-17） ～醤油ラーメン～

♪（*￣∇￣）ノうぃ

2007年12月17日に、東京メトロ丸の内線「新高円寺」駅より、「青梅街道」を南阿佐ヶ谷方面へ向かった右手にある（【052◆中華料理　タカノ】の先）。。。

【中華料理居酒屋 唐園】
（東京都杉並区・・・不明　TEL：不明）





に参上!

★お店の外観は“ハイカラ”な感じであるが、店内は普通の中華屋である!

“初”参上のお店であったので、取り敢えずは“定番”である。。。

　『醤油ラーメン』（￥480）





をオーダー♪

　■麺：普通縮れ
　■具：チャーシュー（2枚）・なると・刻みネギ
　■スープ：あっさり薄口醤油

★意外や!?　麺には“こし”がある♪　「チャーシュー」には苦手な“八角”風味が!?　そして、スープは“ごま油”風味である!


☆こちらはラーメン専門店ではないので、“こんなモノかしら?”ってな感じでありました!


<営業時間>

　■営業　11：00-15時／17：00-翌3：00
　■定休　不明