【高円寺のラーメン】再開のご案内

前回(2007-2010年)の【高円寺のラーメン】の食べ歩きでは約「130軒」を達成しましたが、それに比例して体が増量した為に一時休止しておりました。あれから2年程の月日が過ぎ去り、体も元に戻りましたので、ここで再度、

『めざせ!【高円寺のラーメン】100軒達成!』

を合言葉に(前回よりもピッチは落ちておりますが)食べ歩きを開始致しました。興味のある方は是非とも下記↓紹介の【gooブログ】をご覧下さいませ。


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どなるど☆の部屋 ~THE株主優待 & 高円寺のラーメン

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本日のラーメン

本日のラーメン
店舗:【らぁめん 山と樹】 お品書き: 『らぁめん』(¥780)+『あじ玉』(¥100)

2019年2月27日水曜日

145◆【武蔵家】中野本店(新中野)(2014-1-3) ~ラーメン並~

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※最寄りは「新中野」となりますが、我が家から青梅街道」を真っ直ぐに歩いて行ける立地の為、敢えて紹介させていただきます。

おせち料理にもそろそろ飽きてきた頃の2014年1月3日(金)の午後より、【愛宕神社】(虎の門)へと行って来た! 休日は全く人気(ひとけ)の無い虎の門界隈であるが、この神社だけは人混みであったわい! それにしても、相変わらず「下りの階段」が“急”で怖いわねーっ!

 



さてさて、その日のお昼過ぎ(13時頃)に、東京メトロ丸の内線「新中野」駅のすぐ近く、青梅街道」沿いにある“人気”家系ラーメン屋。。。(最寄り駅・東京メトロ丸の内線「新中野」駅より徒歩1~2分)

【武蔵家 中野本店】
(東京都中野区中央4-4-1 TEL:03-3381-0141)



 



にカミさんと2人で“初”参上!

◆このお店、数年前より“美味いと評判”である事は知っていたのであるが、なかなか足を運べず今回が初入店と相成りましたーっ! 流石は人気店、正月早々にも関わらず、どんどんとお客さんがやって来るわい! 他のお客さんのオーダーを聞いていると、「キャベツ」「半熟味玉」の入った『特製ラーメン』(¥850)が人気のようであるな!? また、券売機で食券を購入してカウンター席で店員さんに渡すと「好み」を聞かれる!

  □麺の固さ
  □味の濃さ
  □油の量

◆どうやらこのお店では「麺固め」が人気のようである!? また、「ごはん」無料漬物まで置いてありまっす♪ カウンター席には“お約束である”「豆板醤」「(おろし)にんにく」が置いてあり、もう1種は確認しなかったが「(おろし)しょうが」かしら?



初入店であった為に好みを聞かれても何が何だかさっぱり分からなかったので。。。(実はカウンター背後に「説明書き」が貼ってあった!)

 『ラーメン並』(¥650)

 



“(全て)普通”で、「ごはん」(無料)を追加オーダー♪

 ■麺:中太縮れ
 ■具:チャーシュー・のり(3枚)・ほうれん草・刻みネギ
 ■スープ:豚骨(ゲンコツ・背ガラ)+鶏ガラ+鶏油

★まぁ、細かい事は抜きとしてすっごく美味かったでありまっす♪ 食べている後半にスープ“とろみ”“塩辛さ”が気になるくらいかしら!? 次回は「味薄口」にしてみようかしら? ☆店員さんも実に“テキパキ”しており“すがすがしい”感じでありますな!? 今度は是非とも『特製ラーメン』(¥850)を試してみたいわね!

ラーブロ

<営業時間>

 ■営業 11:00-翌02:00
 ■定休 無休
 ■喫煙 不可(店頭に灰皿あり)

014◆【味噌一(みそいち)】高円寺店(2014-1-2) ~爆発ラーメン~

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2014年1月2日(木)の午後より高坂(埼玉県東松山市)にあるカミさんの実家で“しこたま”酒を飲んでから高円寺へと戻り、高円寺陸橋から環七を練馬方面に1分程度歩いた先、左手にあるかつては“行列店”であった味噌らーめん専門店。。。(最寄駅:東京メトロ丸の内線「東高円寺」駅より徒歩5分程度)

【味噌一(みそいち) 高円寺店】
(東京都杉並区高円寺南2-35-15 三晃ビル1F TEL:03-5378-5020)



 



約1年半振りにカミさんと2人で参上!

◆本当は他店舗のラーメンを食べたかったのであるが、正月という事もあり、何処のお店もお休みであった為、致し方なくこちらのお店に漂流してしまった訳である! しかし、皆さん同じ考えであったようで、あっし・らが入店した後から続々とお客さんがやって来て、いつの間にやら満席状態となったわい! 但しこのお店、以前は混んで大変であったが、最近では空いているのでいつでも入店可能である!? ◆

このお店では好みの「辛さ」「4段階」で選べる!(味噌一(普通) → ピリ辛 → 火吹き → 爆発) “激辛党”であるあっしは、いつも一番辛い「爆発」を選択しているのだ! そして、麺は「細麺」「太麺」が選べ、カンパ(20円~)「煮たまご」「ピリ辛メンマ」の追加が可能である! またスープは最近になって、客さんのリクエストにより「背脂チャッチャ」(or 純正ゴマ油)もチョイスできるようになった模様!

 



と言う訳で、このお店で最も辛く“食えるもんなら食ってみろ!”という。。。

   『爆発ラーメン』(¥870)

 



「太麺」「背脂チャッチャ」にてオーダー♪

   ■麺:(太麺を頼んだので)太縮れ
   ■具:コーン・もやし・キャベツ・人参・ワカメ・カイワレ(+カンパ追加の煮たまご・メンマ)
   ■スープ:超濃厚“激辛”味噌

★このお店の味。。。何度試してもやっぱり体に合わないわね!? “こってり”し過ぎな“薬膳風スープ”がイカんのかしらね!? そして、この“辛さ”には完全に慣れきっているので「麺」は“ペロリ”と完食できたが、“激辛”“濃厚”過ぎな「スープ」は体に悪そうなので残す事とした! 追加した「背脂」も“しつこい”くらいに入っていて、とてもでないが完食は無理そうであったわい!


☆だが、他のお客さん・らは美味しそうに食べていたので、決して悪いお店ではないわよね!? 惜しいと思うのは。。。値段が“ちょいと”お高い↑のと、相変わらず(今も昔も)店員さんの態度が“横柄”である事かしらね!?

ラーブロ

<営業時間>

 ■営業 24時間営業
 ■定休 無休
 ■喫煙 不可

134◆らあめん【花月 嵐(ARASHI)】東高円寺店(2013-12-30) ~会津喜多方らあめん 桜の食堂~

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年末の2013年12月30日(月)の晩に、中野坂上にある居酒屋【北の味紀行と地酒 北海道】で飲んだ後に、 東京メトロ丸の内線「東高円寺」駅前にある牛丼店【松屋】の隣にあるラーメンチェーン店。。。

【らあめん花月 嵐(ARASHI) 東高円寺店】
(東京都杉並区高円寺南1-6-5 TEL:03-5335-2520)





にカミさんと2人で約半年振りに参上!

◆毎度の事であるが、お店に顔を出す度に「新作menu」が増えて(出て)ますな! いつも何を食べるか悩むが、食べた後に「悩んだ事を後悔する」のも毎度の事でありまっす!? んで、今回は見た事が無い(らあめん)menu「3種」ありましたとさーっ!

 



まずは前回貰ったサービス券にて「生ビール」(無料)を注文♪



◆そしてビールを飲みながら店内をキョロキョロしていた時に気が付いたのであるが、このお店の店長って「女性」だったのねん!? なかなかの“働きっぷり”「たいしたものだ!」と関心してしまったざます!

 



そして今回は「期間限定」menu『チャーシューの桜が今こそ咲き誇る』という。。。

 『会津喜多方らあめん 桜の食堂』(¥720)

 



をオーダー♪

 ■麺:平打ち縮れ
 ■具:チャーシュー・メンマ・なると・刻みネギ
 ■スープ:あっさり醤油(野菜)

★さくっと食べてみた感想は、このお店の「冬季限定」memuである『道頓堀あまウマラーメン』「野菜具材」を抜いた感じかしら!? お店の自慢とも思われる今回の「西欧料理スープ」であるが、“甘味”がちょっとキツいかしら!?

★このチェーン店で気に入らないと思うのは、どの店舗もカウンター(or テーブル)に置いてある『激辛ニラ』が減って空になっていても補充してくれない事であるが、今回はちゃんと入っていた♪ 先↑の女店長“がんばり”成果なのかしらね!?


☆カミさんは「期間限定」memuである『大江戸味噌らあめん 歌舞★喜(KA BU ~ KI)』を食べていたが“まぁまぁ”であったそうなり!? あっしは次回(こちらも「期間限定」であるが)、『ベジポタラーメン アリーヌ(Vege-pota Ramen Aline)』なるものを試してみようかしら!?

ラーブロ

<営業時間>

 ■営業 11:00-翌02:00
 ■定休 無休
 ■喫煙 不可(但し店外に灰皿あり

144◆【Bia Bia】(2013-12-30) ~醤油ラーメン~

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連休中の2013年12月30日(月)のお昼時に、東京メトロ丸の内線「東高円寺」駅の商店街「ニコニコロード」沿い右手にあるラーメン屋【115◆麺屋 えん寺(ENJI)】の手前辺り)。。。(最寄り駅・東京メトロ丸の内線「東高円寺」駅より徒歩1分程度)

【Bia Bia】
(東京都杉並区高円寺南1-6-6 吉川ビル1F TEL:03-3317-7154)



 



にカミさんと2人で“初”参上!

◆昨年の2012年にOPENしたらしいが全く気付かなかったわい! 美容院のお姉さんに「外人さんのやっているラーメン屋ができた!」と聞かされたので見に行ってみたら確かにあった! そして通りから見える場所に「自家製麺室」があった! 【Bia Bia】とはペルシャ語「おいでおいで(welcome)」という意味であるそうな!? そして店主は“気さく”そうなイラン人の方のようであったわい!?

『塩ラーメン』を試してみたいと思ったが、ここはやはり“味の違いが最も出やすい(分かりやすい)”と思われる。。。

 『醤油ラーメン』(¥700)

 



“けっこうピリ辛”『高菜ライス』(¥300)を追加オーダー♪



 ■麺:(自家製)細(やや)縮れ
 ■具:チャーシュー・穂先メンマ・(刻み)ねぎ
 ■スープ:あっさり醤油(鶏がら+煮干し系)

★カウンター席のみの“こじんまり”とした店内で、調味料は「胡椒」のみである! あっしが注文した「醤油ラーメン」「濃口」「普通口」が選べ、あっしは「普通」をチョイス!

自家製「細麺」はやや“モチモチ”感があるのかしら? スープは少し変わった香りがすると思ったら「野菜香味油」が使用されている模様!? そして具の「チャーシュー」はボリューム感がありながらも柔らかで、「穂先メンマ」がこのラーメンに良く合っていると思われますな!? また、「高菜ライス」「ご飯」がとっても美味かったであります♪


☆もしかしたら、このお店のラーメン。。。“ヘタな日本人”の店より美味いかもしれないわね!? 機会があったら、また行ってみますかーっ! そうそう、女性の1人客でも安心して入れそうな感じのお店でありましたわよ!

ラーブロ

<営業時間>

 ■営業 11:30-15:00/17:30~スープがなくなり次第終了
 ■定休 月曜日(祝日の場合営業
 ■喫煙 不可

025◆麺屋【はやしまる】(2013-12-23) ~わんたんめん(醤油)~

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祝日であった2013年12月23日(月)は昼過ぎから西荻窪で散々飲んでいた! その後は高円寺へと引き返し、JR中央線「高円寺」駅北口の「庚申通り商店街」沿いで、角っこに「ゲーセン」がある路地を右に入った処にある“高円寺を代表する”と思われる“最も有名”つけめん屋。。。

【麺屋 はやしまる】
(東京都杉並区高円寺北2-22-11 TEL:03-3330-6877)

 



約6年振りにカミさんと2人で参上!

◆ところが。。。「20時」過ぎくらいに到着したのであるが、店頭には『本日のスープ売切れ』の貼紙が!! ガァ~ン!!



「もはやこれまでかっ!」と思い、せめて店舗の写真でも撮影しようと思い、お店の前を“ウロウロ”していたら、とっても優しい感じの店主が出てきて「あと、お2人分なら何とかなりますよ!」と言ってくれた♪ 超ラッキー♪

 



今回は“つけめんに並ぶ人気商品”であると言う。。。

 『わんたんめん(醤油)』(¥880)

 



をオーダー♪

   ■麺:中太(やや)縮れ(自家製多加水麺)
   ■具:わんたん(5個)・ちゃーしゅー(2枚)・のり・メンマ・刻みネギ
   ■スープ:あっさり醤油(鶏がら+煮干系和風[昆布・煮干し・鰹節]出汁)

★まずは目の前に供されたラーメン丼の“見た目”であるが“お見事である”としか言いようがないざます! これで「美味くないはずがない!」と言った感じであろうか!? また、自家製麺“コシ”があり“ツルっ”としていますな! スープ“煮干系”の風味がちょっと強い気もするが、「鶏がら」“旨み”の方が勝っているので全く問題無し!

★そして“お店自慢”「ワンタン」“肉汁たっぷり”で、且つ“熱々”そして“ホクホク”でとっても美味かったざます♪ 総合的には、6年前に食べた時よりも味がかなり「進化」していたように感じられたが、それは、あっし・らが「ラストオーダー」客であった為にスープが“ほど良く”煮詰まって“こく”“旨み”が増していたからであろうか!?


☆とにもかくにもスープまで飲み干して店主に「これっ! 超美味いっす♪」と言ったら、店主は照れた感じであったわい! 次回は“看板商品”である『つけめん』を試してみたいと思うが、 夜はお店が早く閉まってしまう為、「お昼」頃に参上しなきゃねーっ!

ラーブロ

<営業時間>

 ■営業 平日11:30-16:00/17:30-20:30 土・日曜・祝日11:30-21:00
 ■定休 水曜日/第2・3火曜日 ※スープ売切により早閉まいする場合あり
 ■喫煙 不可

143◆肉玉そば【おとど】高円寺店[閉店](2013-12-22) ~旨辛肉玉そば~

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2013年12月22日(日)のお昼過ぎに、JR中央線「高円寺」駅南口の「Pal商店街」沿い左手(南口から徒歩2分程度・以前は【099◆麺創房 越山(ETSUZAN)】があった場所)にあるラーメン屋。。。

【肉玉そば おとど 高円寺店】
(東京都杉並区高円寺南4-25-4 第8東京ビル1F TEL:03-3316-5858)



 



にカミさんと2人で“初”参上!

◆このお店のコンセプト『日本一ごはんが進むラーメン!』との事であるが、食べ終わってから納得! お昼過ぎの入店であったがカウンター席だけの店内は“満員御礼”状態であった! やはり「人気店」であったのか!? 麺が太麺である為に調理に時間を要するようで、まだラーメンが出てきておらず、スマホをいじっているお客が大多数であった!

 



さて、お店に行く前から「これを食べる!」と決めていた「高円寺限定」メニューであるとされている。。。

 『旨辛肉玉そば』(¥800)

 



『ごはん(普通盛り)』(無料)を追加オーダー♪

 ■麺:平打ち風太麺
 ■具:焼肉(豚バラ・たまねぎ・ニラ)・玉子(黄身)・メンマ・かまぼこ(ナルト)・(刻み)青ネギ
 ■スープ:三獣スープ(信州豚・鶏ガラ・牛骨)+辛味

★オーダー時、具に「刻みにんにく」(無料)を入れるか否かを確認されるが、あっしは当然の如くパスしたざます! また「ごはん(普通・大盛)」無料サービスである! ラーメンを食べてみれば分かるが、このお店で「ごはん」は必須でありまっす!

平打ち風“ツルツル”太麺であるがこのスープに合うかは“ちょいと”疑問であったわね!? スープ“甘辛濃厚醤油”でやや“クリーミー”な感じ。。。スープの出汁(だし)具材は違えども、以前に紹介した【まろやか豚骨醤油ラーメン あいはらや】風の味わいであった!

★そして具の「焼肉」であるが、これを「ごはん」に乗せて食べると最高に美味い♪ 「ラーメン+焼肉丼」という“素敵”なメニューに様変わりするでありまっす! 「たまごの黄身」を乗せて「たまごかけごはん」にする手もあるわね!?


☆店員さんは強面であるが、実際はとっても優しい感じの方であった!? 卓上の「一味唐辛子」をかけようとしたら内蓋が閉まってなおらず、大量の唐辛子がラーメンに投入されてしまったのであるが、「大丈夫ですか? 取皿をお持ちしましょうか?」と気をかけてもらった! あっしは“激辛”党であったのでそのままでOKであったが。。。

☆是非とももう一度行ってみたいお店であるわね! それも超腹が減った時にね! 『昔ながらの中華そば』(¥500)もメニューにあるので、これも試してみたいところであるわい!

ラーブロ

<営業時間>

 ■営業 11:30-翌01:00
 ■定休 無休
 ■喫煙 不可

115◆麺屋【えん寺(ENJI)】(2013-12-21) ~ベジポタ辛つけ麺(麺 210g)~

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2013年12月21日(土)のお昼時に、東京メトロ丸の内線「東高円寺」駅の商店街「ニコニコロード」沿いにあるつけ麺屋。。。

【麺屋 えん寺(ENJI)】
(東京都杉並区高円寺南1-6-11 TEL:03-3314-6186)



 



約3年半振りにカミさんと2人で参上!

◆OPEN(2008年10月23日)より“人気店”ではあったが、あれから「5年」が経った今でも“人気店”を継続中のようである!? 店内は既にお客さんで満席であったわい! 待っている間に券売機で食券を購入すると、店員さんがすぐにオーダーを取ってくれて、好みを聞いてくれた! つけ麺の「もっちり麺」「麦芽麺」(このお店の代表麺)から選べるとの事だった! 「麦芽麺」は以前に食べたので、今回は試しに「もっちり麺」をチョイス!

 



以前に“普通”『ベジポタつけ麺』(¥790)『中華そば』(¥690)は食べた事があったので、今回が“初”となる。。。

 『ベジポタ辛つけ麺(麺 210g)』(¥850)

 



「熱盛り」 「辛さ4」(4段階)にてオーダー♪

 



 ■麺:極太もっちり麺
 ■具:トロ肉チャーシュー(ぶつ切り)・のり・メンマ・水菜・刻みネギ
 ■つけ汁:豚骨魚介(山芋入り野菜ペースト)+豆板醤・背脂・ゆず

はかなりの“極太”であり、やはり茹でるのに時間が掛かりますな!(10分程度であろうか!?) 今回チョイスした「もっちり麺」は確かに“ツルツル”で喉ごしが良い感じであったわい!?

★そしてお店の“自慢”である“ベジポタ”スープであるが、「背脂」入りで“とろみ”がきつく、かなり“ドロドロ”な感じでありまっす!! あっしはこの手の「豚骨魚介」スープが苦手なので、途中から気持ち悪くなってきてしまったである! 後半は「割りスープ」を足したら、ちょこっと食べやすくなったが。。。 それと、スープの辛味の元は「豆板醤」ですかね!? また「ゆず」が投入されており“不思議な風味”となってますわね!?


“人気”つけ麺屋って、皆こんな感じなのよねん!? 聞くところによると、最近の“若い衆”「猫舌」である為に通常の「(熱い)ラーメン」が食べられないとの事である!? ホンマかいな? あっしは、どうしても温(ぬる)なってしまう「つけ麺」よりも温(あった)かい「ラーメン」の方が好きであるがのぉ~ぼそっ!

ラーブロ

<営業時間>

 ■営業 11:30-21:30
 ■定休 水曜日
 ■喫煙 不可