2010年4月10日（土）の14時過ぎ頃、「ルック商店街」沿いの【セブンイレブン】の向かい辺り（JR中央線「高円寺」駅と東京メトロ丸の内線「新高円寺」駅の中間地点）にある豚骨ラーメン店。。。
【豚骨ラーメン じゃぐら】
（東京都杉並区高円寺南2-21-7 TEL：03-3313-1253）
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に初参上♪
◆ランチタイムを過ぎた時間帯であったが、意外にもほぼ“満席”状態でありました!
◆3種の「油」追加無料サービスあり♪
黒（黒麻油）
茶（魚介）
赤（ネギ辛味油）
この日は取り敢えず“基本形”である。。。
『ラーメン』（￥700）
に「赤」（ネギ辛味油）を追加オーダー♪
■麺：極太
■具：チャーシュー・のり・キクラゲ（細切り）・刻みネギ
■スープ：濃厚豚骨（コラーゲン）醤油
★麺は“極太”の「うどん」風であり、茹で時間が結構掛かる! スープは超濃厚“ドロドロ”で、かなり塩辛い!! 但し、味の「調整」（濃い・薄い）は可能とのこと!
★【028◆中華そば専門店 天下一品 高円寺店】のような“ドロドロ”感（あちらは「豚骨」ではなく「鶏」を使用）であるが、こちらのお店は「脂」を一切使用していないそう!?
★そして意外にも店員の方々の接客が超良好である♪
☆他「メニュー」に『とうがらし味噌』（￥800）があり、少し気になりはしたが、小生はこのお店のスープがどうも口に合わないようなので、暫し見送りたいと思う!
<営業時間>
■営業 11：30-15：00／17：30-22：00
■定休 火曜日
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