blog移行のお知らせ

当blogは諸事情により現在「休眠中」です。
最新の【高円寺のラーメン】情報をご覧になられたい方は下記【gooブログ】にてご紹介しておりますので、お手数ですがアクセスの程お願い申し上げます。

どなるど☆の部屋 ~THE株主優待 & 高円寺のラーメン

http://blog.goo.ne.jp/donaldakkun

【高円寺のラーメン】再開のご案内

前回(2008-9年)の【高円寺のラーメン】の食べ歩きでは約「130軒」を達成しましたが、それに比例して体が増量した為に一時休止しておりました。あれから5年程の月日が過ぎ去り、体も元に戻りましたので、ここで再度、

『めざせ!【高円寺のラーメン】100軒達成!』

を合言葉に(前回よりもピッチは落ちておりますが)食べ歩きを開始致しました。興味のある方は是非とも上記↑紹介の【gooブログ】をご覧下さいませ。

本日のラーメン

本日のラーメン
店舗:【しなそば 麺 風武】 お品書き: 『チャーシュー麺』(¥1000)

2008年1月13日日曜日

No.4◆味の名人 らーめんの店【津軽海峡】

♪(* ̄∇ ̄)ノうぃ

2006年10月28日、我が家の近くで青梅街道沿い(高円寺陸橋と東京メトロ丸の内線「新高円寺」駅の中間ほど)に佇む。。。

【味の名人 らーめんの店 津軽海峡】
(杉並区高円寺南2-4-5 TEL 03-3315-8512)


大きな地図で見る



にて、このお店の“定番”である。。。

 『海峡らーめん』(¥650)



をオーダー♪

 麺:太目ストレート
 具:厚めの焼豚(柔らかいが旨み無し)・煮玉子・メンマ・焼海苔・カイワレ少々・ネギ多目
 スープ:煮干系醤油味

●品書きに「スープにこだわり」と書いてある通り、味は悪くはないである♪
●実家(新潟)で正月に食べる「雑煮」の汁の味にそっくりである♪ よってどちらかというと旨い♪
●惜しいのは。。。
 
 ■らーめんが冷めている!(丼を温めてないのかしら?)
 ■店主及び奥さんがダーク!


<営業時間>
 営業 平日11:30-24:00 土曜11:30-24:00 日祝11:30-22:00
 定休 木曜日



♪(* ̄∇ ̄)ノうぃ

2006年6月24日に。。。

 “ボリュームがあって旨い!一度食べたらやみつき!”

というキャッチコピーの。。。

 『海峡つけめん』(¥700)







をオーダー♪

 麺:太目のストレート
 具:ぶつ切り焼豚・メンマ・刻みなると・刻みネギ
 スープ:煮干系醤油味

●麺とスープは悪くないが、何かが足りない。。。 それは店主及び奥さんの“愛”かしら?
●相変わらず丼が冷めていて、“温い”である!!

0 件のコメント:

Jazz Pianist【Shoko Yamagishi】

Jazz Pianist【Shoko Yamagishi】
-Jazz Pianist- 【山岸笙子】公式ホームページ

【ラーブロ】ラーメンブログ

【ラーブロ】ラーメンブログ
ラーメンブログ専門リンク集

自己紹介

自分の写真
M.Dachshund・Hard Rock & Heavy Metal・Sake(Beer)をこよなく愛するHard RockなGuitaristざんす♪