blog移行のお知らせ

当blogは諸事情により現在「休眠中」です。
最新の【高円寺のラーメン】情報をご覧になられたい方は下記【gooブログ】にてご紹介しておりますので、お手数ですがアクセスの程お願い申し上げます。

どなるど☆の部屋 ~THE株主優待 & 高円寺のラーメン

http://blog.goo.ne.jp/donaldakkun

【高円寺のラーメン】再開のご案内

前回(2008-9年)の【高円寺のラーメン】の食べ歩きでは約「130軒」を達成しましたが、それに比例して体が増量した為に一時休止しておりました。あれから5年程の月日が過ぎ去り、体も元に戻りましたので、ここで再度、

『めざせ!【高円寺のラーメン】100軒達成!』

を合言葉に(前回よりもピッチは落ちておりますが)食べ歩きを開始致しました。興味のある方は是非とも上記↑紹介の【gooブログ】をご覧下さいませ。

本日のラーメン

本日のラーメン
店舗:【しなそば 麺 風武】 お品書き: 『チャーシュー麺』(¥1000)

2009年11月3日火曜日

No.7◆らーめん・お粥専門店【支那そばや】(一挙公開Part3)

♪(* ̄∇ ̄)ノうぃ

我が家の超近所で、すっかり常連である「らーめん・お粥(かゆ)専門店」 である

【らーめん・お粥専門店 支那そばや】
(杉並区梅里1-18-12 ニュー高円寺コーポラス1階 TEL 03-3318-4637)


大きな地図で見る



にて、最近食べた「らーめんメニュー」を一挙に紹介します♪(第3回)


2009年10月4日(日)の晩に、翌日お腹を壊したくなかったので、敢えて“辛い”ものは避けて。。。

 『野菜らーめん』(¥630)



“豚ばら肉入り”でオーダー♪

そして、ついでに。。。

 『ミニちゃーはん』(¥280)



も追加♪

●このお店の醤油系らーめん」は不味いので、塩系らーめん」のこれがお気に入りであったが、具が野菜ばかりであったのが寂しかったのである!
●すっかり常連となった今では、我儘を言って今回のような“アレンジ”が可能である♪
●やはり『タンメン』は、少しでも「豚ばら」が入っていないと、“こく”が足りないからね!


2009年10月9日(金)の晩、瓶ビールで『青菜炒め』(¥525)をつまんだ後に。。。

 『みそらーめん』(¥735)



“ピリ辛”にてオーダー♪

 麺:太やや縮れ(手もみ太麺)
 具:ひき肉・もやし・青菜
 スープ:“あっさり”味噌

●以前に“激辛”でオーダーしたら、“真っ赤っか”な物体が出てきて死んでしまったので、今回は敢えて“ピリ辛”にしてみた!
●そうしたら、全く辛く感じなかったので、次回は“辛口”って頼んでみようかしら!?


2009年10月10日(土)の晩に、瓶ビールで。。。

 『軟炸鶏(とり肉のからあげ)』(¥1050)



をつまんだ後に、前の週に食べた『えびらーめん』(¥840)の味が気にいったので、“同系統”の味である。。。

 『海鮮めん』(¥945)



をオーダー♪

 麺:普通縮れ
 具:えび・いか・あさり・白菜・たけのこ・青梗菜・きくらげ
 スープ:あっさり塩味(あんかけ風)

●スープは言わずと知れた「あっさり塩」であるが、海鮮(えび・いか・あさり)の“旨味”が溶け込んでおり、超美味い♪
●食べ進むうちに、「魚介」の風味が増していくわよ♪
『軟炸鶏』は我儘を言って、外側を“カラっと”揚げてもらったである! もちろん内側は“ジューシー”にねん♪


2009年10月24日(土)の晩に、この日は敢えて美味くない。。。

 『わんたんめん』(¥630)



に、『ミニちゃーはん』(¥280)を追加オーダー♪



 麺:普通縮れ
 具:わんたん・チャーシュー・のり・メンマ・ワカメ・刻みネギ
 スープ:あっさり醤油

●このお店の“醤油系らーめん”はスープが美味くない訳であるが、この『わんたんめん』「わんたん」のエキスが染み出して、意外にも「美味いスープ」に変身していた♪
●しかし肝心な『わんたん』自体は美味くはない 残念。。。


<営業時間>
 営業:11:30-15:00/17:00-01:00
 定休:月曜日

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