2007年12月13日の晩に、JR中央線「高円寺」駅「南口」の「高南通り」を南下した右手、【ローソン】の先にある「いがぐり通り」入口に佇むビル（1階は服屋）の2階に当時OPENした。。。
【塩ホルモン 好（yoshi）ちゃん 高円寺店】
（東京都杉並区高円寺南4-6-11 真和建設第二ビル2F TEL：03-3314-6140）
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にて、「焼肉」を食べた後の“〆”にて。。。
『テールスープチャンポン（激辛）』（￥1,400）
をオーダー♪
★実はこの時、このお店のすぐ近くにある高円寺の“怪しい”感じの飲み屋【050◆焼鳥スナック いがぐり（IGAGURI）】のモヒカンマスターの指令により、「スパイ活動」としての参上であった!
■麺：太ちゃんぽん
■具：牛テール・キャベツ・九条ネギ
■スープ：激辛牛テールスープ
★この『チャンポン』は麺が“ちゃんぽん麺”というだけで、スープと具は「テグタン」と同じ!? 決して美味しいものではないし、お値段が高いのである!?
<営業時間>
■営業 17：00-24：00
■定休 日曜・祭日
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