★高円寺のラーメン（カテゴリー毎の記事一覧）
♪（*￣∇￣）ノうぃ
※現在【高坂（埼玉県東松山市）のラーメン】のblogを公開中です。ご興味のある方はお手数ですが下記【gooブログ・カテゴリー】にアクセスをお願い申し上げます。
★高坂のラーメン（カテゴリー毎の記事一覧）
訳あって、“古巣”となる高円寺（【ホテルアークタワー高円寺】）に宿泊となった2018年12月26日（水）の夕方（17時半頃）より、JR中央線「高円寺」駅「南口」から「高南通り」を少しばかり南下した先の右手にある串かつ屋【串カツ田中 高円寺店】に“初”参上して散々飲み食いした! その後（21時50分頃）は、「高南通り」を更に南下した先の通称「いがぐり通り」（※そんな道は無い!）を右折した所に存在する（以前の）“我が街”高円寺で最も“異端”で“怪しい雰囲気”の呑み屋【焼鳥スナック いがぐり（IGAGURI）】に約“1ヵ月半振り”に顔を出して軽く飲んだ!
それから、同じくJR中央線「高円寺」駅「南口」の「高南通り」沿いを南下した先の左手に新しく「OPEN」した『鶏薫る らぁ麺』のお店。。。（最寄駅：JR中央線「高円寺」駅南口より徒歩3分、距離にして240m程度）
【noodle kitchen 六九麺（ロックメン）】
（東京都杉並区高円寺南4-7-1 コーポカトレアビル102 TEL：03-6454-6939）
にカミさんと2人で“初”参上!（22時45分頃の参上!）
◆このお店であるが、この時に「高南通り」を“ウロウロ”していた時に偶然発見したのであるが、ここは以前には焼鳥屋があった場所であろうか!? ちなみに、つい最近である「今年（2018年）12月1日（土）」に「OPEN」を果たしたとのことである! そして、このお店の右手には割と好みである【177◆煮干し中華そば 麺屋 銀星（ぎんぼし） 高円寺】が、左手には（訳があって）大嫌いである【114◆らーめん 大（DAI） 高円寺店】が、そして更に裏のビルにはチェーン店の【028◆中華そば専門店 天下一品 高円寺店】が営業をしており、正に“ラーメン激戦区”の様相であろうか!? さすれば、かなりの“自信の表れ（?）”であると思われるわね!?
◆さて、この時は「OPEN」からまだ「1ヵ月」も経過していない時期であったが、（時間帯によるのかもしれないが）ラッキーにも店内は混んではおらず、一切待つ事なく店内奥のカウンター席に通されたのである!
そして、今回は“基本形”であると思われる。。。
『醤油らぁ麺』（￥780）
を注文ざます♪
■麺：中細ストレート
■具：豚チャーシュー（1枚）・鶏チャーシュー（1枚）・メンマ・カイワレ・白髪ネギ
■スープ：あっさり醤油（鶏がら[青森シャモロック・山形さくらんぼ鳥・鳥取大山鶏]）＋鶏油
★カウンター上には調味料の「TKG用醤油」 「山椒油」 「粒黒胡椒」 「柚子胡椒」が置かれている!
★さて、“中細ストレート”の麺は、とても“のど越し”が良くスープとの相性が良いというか調和が素晴らしいといった感じ!? “あっさり”な「醤油」ベースの鶏がらスープであるが、“旨味”が凝縮されており、それに加えて「鶏油」の効果で最後まで“熱々”で頂けるのである、これは美味いざんす♪ 全部飲み干してしまったわい!! 具の「2種類」（豚・鶏）の「チャーシュー」も“柔らか”で、更にはとっても“ジューシー”な味わいである!
★ちなみに、カミさんも「美味しい♪」と言って見事に完食したのでありまっす! あいやーっ! “これ”には参ったざます! この時分に、こんなに美味しい『ラーメン』（中華そば）が出会えるとは夢には思ってもいなかったのでありまっす! またすぐにでも訪れてみたいと思う、超“お気に入り”のお店になったのでしたとさーっ!（※誉め過ぎですが、お店の関係者ではございません、悪しからず! ）
☆またの入店の機会があるならば、次回は是非とも『塩らぁ麺』（￥800）を試してみようと思っているのであるが、何で『醤油らぁ麺』（￥780）よりも「20円」お高いのかしらね。。。ぼそっ!
<営業時間>
■営業 11:30-14:30／18:00～（※スープ売切れ次第終了）
■定休 無休
■喫煙 不可
0 件のコメント:
コメントを投稿