blog移行のお知らせ

当blogは諸事情により現在「休眠中」です。
最新の【高円寺のラーメン】情報をご覧になられたい方は下記【gooブログ】にてご紹介しておりますので、お手数ですがアクセスの程お願い申し上げます。

どなるど☆の部屋 ~THE株主優待 & 高円寺のラーメン

http://blog.goo.ne.jp/donaldakkun

【高円寺のラーメン】再開のご案内

前回(2008-9年)の【高円寺のラーメン】の食べ歩きでは約「130軒」を達成しましたが、それに比例して体が増量した為に一時休止しておりました。あれから5年程の月日が過ぎ去り、体も元に戻りましたので、ここで再度、

『めざせ!【高円寺のラーメン】100軒達成!』

を合言葉に(前回よりもピッチは落ちておりますが)食べ歩きを開始致しました。興味のある方は是非とも上記↑紹介の【gooブログ】をご覧下さいませ。

本日のラーメン

本日のラーメン
店舗:【しなそば 麺 風武】 お品書き: 『チャーシュー麺』(¥1000)

2009年9月12日土曜日

No.4◆味の名人 らーめんの店【津軽海峡】(2008-11-24)

♪(* ̄∇ ̄)ノうぃ

2008年11月24日(月)の夕方、我が家から近くて、美味いのになかなか行くことの出来なかった、梅街道沿い(高円寺陸橋と東京メトロ丸の内線「新高円寺」駅の中間ほど・・・杉並バス車庫前)に佇む。。。

【味の名人 らーめんの店 津軽海峡】
(杉並区高円寺南2-4-5 TEL 03-3315-8512)


大きな地図で見る







に約1年半振りに参上♪

★だって休日の昼間から「ラーメン」を食べたくないし、夜に呑んでから向かうと既にお店は閉まってるしね!

この日は“お約束”の。。。

 『海峡らーめん』(¥650)





をオーダー♪

 麺:普通ややストレート
 具:チャーシュー(2枚)・煮玉子(半分)・のり・メンマ・カイワレ・刻みネギ
 スープ:煮干系醤油

●これはスープを飲み干してしまう程の美味さ♪
●スープは「煮干し+野菜」の“あっさり”醤油であるが、何故にあっしがこのスープが好きかというと。。。

 実家の新潟でオカンが作る『雑煮』スープと“味”“こく”がそっくりである♪

●店主と色々と話をしてきたが、夫婦そろって歳なので、今は21時にはお店を閉めてるそう。。。夜はいつも閉まってる訳である!


<営業時間>
 営業 平日11:30-24:00 土曜11:30-24:00 日祝11:30-22:00
 定休 木曜日

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