高円寺のラーメン: 181◆麺屋【小桜】東高円寺店（2019-5-31）～ねぎらーめん～

【高円寺のラーメン】再開のご案内

前回（2007-2010年）の【高円寺のラーメン】の食べ歩きでは約「130軒」を達成しましたが、それに比例して体が増量した為に一時休止しておりました。あれから2年程の月日が過ぎ去り、体も元に戻りましたので、ここで再度、

『めざせ！【高円寺のラーメン】100軒達成！』

を合言葉に（前回よりもピッチは落ちておりますが）食べ歩きを開始致しました。興味のある方は是非とも下記↓紹介の【gooブログ】をご覧下さいませ。

2019年6月4日火曜日

181◆麺屋【小桜】東高円寺店（2019-5-31）～ねぎらーめん～

※現在【高円寺のラーメン】食べ歩き（めざせ!　「100店舗」制覇!!）blogを公開中です。ご興味のある方はお手数ですが下記【gooブログ・カテゴリー】にアクセスをお願い申し上げます。

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♪（*￣∇￣）ノうぃ

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2019年5月31日（金）のお昼過ぎ（12時半）に“わざわざ”古巣である東高円寺にやって来て、“行きつけ”であった美容院の【CLARES】に立ち寄った!　んがその前に、かねてから計画・予定はしていたのであるが“腹ごしらえ”にて、東京メトロ丸の内線「東高円寺」駅から「青梅街道」を「新中野」駅方面へ少し歩いた先（徒歩30秒程度）の右手にあるラーメン店。。。（最寄駅：東京メトロ丸の内線「東高円寺」駅から徒歩30秒程度、距離にして約50m）

【麺屋小桜（こざくら）東高円寺店】
（東京都杉並区和田3-56-13　TEL：080-3453-3721）

に1人で約“7ヵ月振り”に「2回目」の参上!（12時10分頃の入店）

※【麺屋小桜】に関する（公式）サイトはこちら　→　麺屋小桜【公式】

◆こちらのお店であるが、一昨年（2017年）6月頃この場所に“居抜き”で入ったと思わる!?　ちなみに、このお店が“居抜く”以前には【008◆らーめん香蘭（KOHRAN）】が営業していた場所である!　随分と以前の晩、久しぶりにその【らーめん香蘭（KOHRAN）】に向かってみたら、通常より早い時刻に「準備中」となっており、店内では店主夫婦が深刻な様子で話し合っていた!　もしかすると、その時が「最後の営業日」だったのであろうか!?　あのお店の『しょうゆらーめん』の味が好きだったので、とっても残念なのである!　その後は「横浜家系」の【156◆豚骨らーめん甲斐東高円寺店】が“居抜き”で入ったが、それほど長続きはしなかった模様であろうか!?

◆実はこの時、「開店時刻」である「11時半」を狙ってお店に向かったのであるが、何時の間にやら「開店時刻」が「12時」に変更となっていた為に店舗はまだ「準備中」であったのだ!　そこで致し方なくも、そのほんの少し先（「新中野」駅方面）にある【179◆節骨麺たいぞう東高円寺店】に「2回目」となる入店、そこで『極中華そば（醤油）』（￥680）を食べたのであったとさーっ!

◆ところが、美容院の予約時刻（12時半）までにはまだ時間が30分以上も残っていた為、仮にこちらのお店が「開店」した場合には“はしごラーメン”をしようと決意し、その辺の商店街をプラプラしながら時間調整をしていたのである!　そして、お店の前に戻ってきたら無事に「開店」していた為、少しばかりお腹がいっぱいになりかけていたけれども、そこは無理をしてでも入店した次第である!　ちなみに、あっしが食べ終えてお店を出るまでは、お昼時にもかかわらず他に誰もお客さんはやって来なかったのである!

◆また、こちらのお店では麺類を注文した場合には『小ライス』が「一杯無料」となるのだ!　またお好みで。。。

　■麺の種類：細麺・中太麺
　□麺の固さ：かため・普通・やわらかめ
　□味の濃さ：濃いめ・普通・薄め
　□油の量：多め・普通・少なめ　

が選べるのである!

そして今回であるが、次回入店時には絶対に食べてみようと以前から決めていた。。。

　『ねぎらーめん』（￥850）

を「細麺」で“かため”にて注文ざます♪

　■麺：細ストレート
　■具：炙り刻みチャーシュー・のり（1枚）・メンマ・白髪ねぎ・白ごま
　■スープ：あっさり豚骨醤油

★【三河屋製麺】特注であるという、色が“白っぽい”感じの“細ストレート”の麺は、前回（2018年10月）食べた時に少しばかり“柔い”と感じた為、今回は敢えて“かため”で注文したのであるが、その味わいは悪くはないわね!?　量が少なめである為、今回の“はしごラーメン”に何とか耐える事ができたのであろうか!?　そして、“あっさり”なのに“コク”がある“黄色っぽい”色合いの豚骨スープは、意外にも“濃厚”な味わいであり、町中華屋で供される「タンメン」のスープのような味わいであろうか!?　いや、もしかすると「インスタント袋麺」の「サッポロ一番塩ラーメン」の味に似ているのかもしれないわね。。。ぼそっ!　また、「煮干し」臭は全く感じられずか!?　具の「（刻み）チャーシュー」は、調理時に丁寧にもバーナーで炙っていたように見受けられた!?

★さて、以前よりも食べる事を楽しみにしていた今回の『ねぎらーめん』であるが、値段が少し“割高”であるにもかかわらず何とも“残念”な結果であったわい!?　その理由であるがメニュー写真（下記↓添付写真参照）と比較してみると、具の「ねぎ」が「青ねぎ」ではなく「白髪ねぎ」であり、スープは「醤油」ではなく「塩」ベースであり、その味も「サッポロ一番塩ラーメン」のように感じられてしまったからなのであるわい!?