【高円寺のラーメン】再開のご案内

前回(2007-2010年)の【高円寺のラーメン】の食べ歩きでは約「130軒」を達成しましたが、それに比例して体が増量した為に一時休止しておりました。あれから2年程の月日が過ぎ去り、体も元に戻りましたので、ここで再度、

『めざせ!【高円寺のラーメン】100軒達成!』

を合言葉に(前回よりもピッチは落ちておりますが)食べ歩きを開始致しました。興味のある方は是非とも下記↓紹介の【gooブログ】をご覧下さいませ。


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どなるど☆の部屋 ~THE株主優待 & 高円寺のラーメン

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本日のラーメン

本日のラーメン
店舗:【らぁめん 山と樹】 お品書き: 『らぁめん』(¥780)+『あじ玉』(¥100)

2019年4月3日水曜日

163◆【成都】高円寺本店(2015-7-20) ~担々麺と半チャーハンセット~

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♪(* ̄∇ ̄)ノうぃ

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2015年7月20日(祝)のお昼頃(12時50分頃)に、JR中央線「高円寺」駅「北口」左手の通称『エロ通り』(中通り商店街)を入ってすぐ右手にある中華料理店 。。。

【成都 高円寺本店】
(東京都杉並区高円寺北3-22-4 TEL:03-3330-3251)





にカミさんと2人で約“3ヵ月振り”「2度目」の参上!

◆ここ高円寺には「3軒」成都が存在している! こちら「本店」と同じ系列である【151◆中国料理 成都 東高円寺店】、そしてあっしの家のすぐ近くにも【048◆らぁめんと定食 中華 成都という同じ名前のお店があるが、そちらは“全く別”のお店でありまっす! 当然の如く、あっしは「3軒」とも制覇しているのである!

◆また、こちらのお店では厨房のカウンターに『ミニバイキング』が用意されており、「ご飯」「スープ」「漬物」「デザート」、そして(その他)「惣菜」“食べ放題”との事!

◆そして、前回入店時(4月12日)に“その事件”が起こった! その時にあっしは『担々麺と半チャーハンセット』(¥880)を注文したのであるが、“お待ちかね”である麺の丼が供され、そこで見たものは『担々麺』ではなく、何と!?“普通”『(醤油)ラーメン』であったのだ!! 伝票を確認すると、そこには『ラーメン』と記されていたので、どうやら店員による「オーダー取り間違い」のようである! 文句を言うのも面倒であった為、結局はそのまま食べたのであった! つまりは。。。『ラーメンと半チャーハンセット』(¥780)をオーダーした事になってしまったのであった! プンプン!!

この日はとっても暑かったので、まずは「瓶ビール」をオーダー♪



そして、前回入店時の“リベンジ”にて。。。

 『担々麺と半チャーハンセット』(¥880)

 



“辛め”にてオーダー♪ すると前回と同様、先に『半チャーハン』が供された♪ そして暫くしてから、今度こそ“お待ちかね”である『担々麺』が出てきたのであった♪

 



 ■麺:中太縮れ
 ■具:チャーシュー(細切り)・青梗(チンゲン)菜・搾菜(ザーサイ)・赤唐辛子・黒ごま(少々)・刻みネギ(たっぷり)
 ■スープ:坦々(白ごま)

中太縮れ“固め”に茹で上がっていて“良い”感じの食感である!? 『担々麺』には珍しい「チャーシュー(細切)」「搾菜(ザーサイ)」が良い“アクセント”となり、味に“深み”をもたらしているか!? また辛味を出す為の「赤唐辛子」も良い“お仕事”をしているわよね!? よって、やや辛めであるスープがとっても美味いざんす♪ これならば“合格”でありまっす!?

『半チャーハン』のお味は悪くはないわね!? ただ、「半分」の割にはちょいと量が多いかしらね!?


☆先↑の話ではないが、この日もお店のオバチャンが「オーダー取り間違い」を2度引き起こしていた! 該当のお客さんも文句を言わずにそのまま食べていらっしゃったが、このお店のオバチャンはどうやら“その道”「常習犯」やなーっ!? やれやれ。。。ぼそっ!

ラーブロ

<営業時間>

 ■営業 11:00-翌02:00
 ■定休 無休
 ■喫煙 可

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