115◆麺屋【えん寺（ENJI）】（2008-12-20） ～中華そば（180g）～

♪（*￣∇￣）ノうぃ

東京メトロ「東高円寺」駅近くの商店街「ニコニコロード」沿いにて、閉店した【108◆らぁめん 満来】跡地に08年10月23(木)にOPENした。。。

【麺屋 えん寺（ENJI）】
（東京都杉並区高円寺南1-6-11　TEL：03-3314-6186）


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に、2008年12月20日（土）に初参上♪

◆内装等は【108◆らぁめん 満来】の時とほぼ同様の造り!　お昼時の入店だったので、店内はやや混んでいたが、列を成す程ではなし!

このお店は『つけ麺』が“売り”のようであるが、まずは“基本形”である。。。

　『中華そば（180g）』（￥690）





をオーダーずらぁ♪

　■麺：太縮れ
　■具：チャーシュー（2枚）・のり・メンマ・刻み水菜・刻みネギ
　■スープ：濃厚魚介トンコツ醤油

★“濃厚”なスープは「背脂」入りで、かなりの“とろみ”あり!　【028◆中華そば専門店 天下一品 高円寺店】ほどではないが、それに近い“濃厚さ”で、食べているうちにだんだんと気持ち悪くなってきて、さらに後味が悪い!　味は【099◆麺創房　越山（ETSUZAN）】に似た感じではある!?


☆次回は「胚芽麺」を使用しているという『つけ麺』を試してみるざんす!


<営業時間>

　■営業　11：30-21：30
　■定休　水曜日

077◆吉祥寺【武蔵家3】高円寺店[閉店]（2007-11-27） ～ラーメン～

♪（*￣∇￣）ノうぃ

2007年11月27日に、「環七」沿いでJR中央線（JR「高円寺」駅）と交差した辺りにある（閉店した【023◆家系ラーメン 創家（つくりや）】のあった場所）。。。

【吉祥寺 武蔵家3 高円寺店】
（東京都杉並区高円寺北1-4-10 ワークカメイビル１F　TEL：03-3388-0208）


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にて。。。

　『ラーメン』（￥600）





をオーダーずらぁ♪

　■麺：太ストレート
　■具：チャーシュー・のり（3枚）・ほうれん草
　■スープ：家系とんこつ醤油

★調理法を指定できるざんす!　そこで今回は、“麺硬め”でオーダーざんす!

　　□味の濃さ 　：濃い・普通・うすい
　　□あぶらの量：多い・普通・少ない
　　□めんの硬さ：硬い・普通・やわらかい

★【023◆家系ラーメン 創家（つくりや）】の後のお店であるが、同じく“家系”ラーメンであり、何が変わったのかしら!?


☆“家系”なので、味には“可もなく不可もなく”といったところ。。。


<営業時間>

　■営業　18：00-翌03：00
　■定休　月曜日

076◆旭川ラーメン【ごん】[閉店]（2007-11-27） ～醤油ラーメン～

♪（*￣∇￣）ノうぃ

2007年11月27日に、JR中央線「高円寺」駅「北口」から「庚申通り商店街」を突き抜け、「早稲田通り」に出た右斜め前くらいにある（「早稲田通り」沿い）。。。

【旭川ラーメン ごん】
（東京都中野区大和町1-65-2　TEL：03-3339-3882）


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にて、“ノーマル”である。。。

　『醤油ラーメン』（￥650）





をオーダーずらぁ♪

　■麺：普通縮れ（旭川直送の低加水麺）
　■具：チャーシュー・メンマ・ネギ
　■スープ：煮干系こってり醤油（まろやかな濃厚スープ）

★入る前から期待はしていなかったが、全く“その通り”な「ラーメン」だったざんす!


☆何だか食べていて「後悔」の思いが。。。


<営業時間>

　■営業　11:30-15:00／18:00-23:30
　■定休　木曜日

114◆らーめん【大（DAI）】高円寺店（2008-12-14） ～らーめん～

♪（*￣∇￣）ノうぃ

JR中央線「高円寺」駅「南口」の「高南通り」沿い（【020◆ラーメン専門店 ザボン 高円寺店】の2軒隣）に2008年11月にOPENし、当初『OPEN記念 100円セール』を行い行列を成していたラーメン店。。。

【らーめん大（DAI） 高円寺店】
（東京都杉並区高円寺南4-7-1　TEL：不明）


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に2008年12月14日（日）の深夜に“初”参上♪

◆券売機で食券を購入し、券売機の脇で席の空くのを待っていると、態度の悪い店員が「外で待て」とかヌカしてきた!!　このクソ寒い中を外で待たされ超“イライラ”してきたので、ベンチを蹴っぽっる!!

暫くして店内に通されたが怒りが収まらず。。。

★『無料トッピング』として、「野菜多め」「にんにく」「脂多め」「味濃いめ」が選べるざんす!



今回は“基本形”である。。。

　『らーめん』（￥600）





を“普通”にオーダーずらぁ♪

　■麺：極太ややストレート
　■具：チャーシュー（2枚）・キャベツ・もやし
　■スープ：とんこつ醤油（背脂入り）

★「極太麺」は不味い!　「とんこつ醤油スープ」は不味い!　「激厚チャーシュー」も激不味い!!　と、食べながら店員に聞こえるように話して席を立つ!　しかし、あっし・らのオーダーを最後に麺が「売切」となってしまった模様。。。

★一見“ラーメン二郎”風と思いきや、スープは黒い「醤油」味!?　何だか“甘ったるい”感じだったで、「タレ」が“イマイチ”なのかも!?


☆またも二度と行きたくないと思いたくなるような、“対応悪”で“不味い”ラーメン屋ができたざんす!!


<営業時間>

　■営業　月～土曜日　11：30-15：00／17：00-25：30　日・祝日　11：30-24：00
　■定休　無休

110◆しなそば 麺【風武】[閉店]（2008-9-25） ～ラーメン～

♪（*￣∇￣）ノうぃ

東京メトロ丸の内線「新高円寺」駅より「ルック商店街」を進み、【三平ストア】前の路地（焼鳥屋のある所）を入ったところ（九州料理屋【和 やわらぎ】の手前）に、いつの間にかOPENした。。。

【しなそば 麺 風武】
（東京都杉並区高円寺南2-20-15　TEL：不明）


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にて。。。

◆看板には気付いていたが、お店が見当たらない為、「OPEN準備中」かと思っていたざんす!　ところが居酒屋【たぬきのねぐら】の常連である「けいすけパパ」が食べてきたとのこと!　その感想を聞いてみると親子そろって。。。

　「不味い!!」

との答えが!?

◆そこで、早く食べに行かないと[閉店]してしまう恐れがあると思い、早速その晩の2008年9月25日（木）に参上♪　店内に入ってみると客はあっし一人だけ!　食べ終わる頃には女性客3人組が入ってきたけど!　店主は“かなり”若いわね!?　そして、相当の“こだわり”って感じかしら!?

◆肝心なる「メニュー」は「醤油ラーメン」のみ!　あとは『肉・エビワンタン』『チャーシュー』『メンマ』『半熟味付け玉子』の「トッピング」あり!



取り敢えずは“定番”である。。。

　『ラーメン』（￥650）



ずらぁ♪

　■麺：普通ややストレート
　■具：チャーシュー・のり・メンマ・水菜・白髪ネギ
　■スープ：あっさり醤油（鶏がら・野菜）

★この手の“あっさり醤油”な「ラーメン」が、あっしは大好きざんす♪　スープは“あっさり”であるが、しっかり“こく”と“旨味”があるざんす♪

高円寺在住のギャル曽根も「全く“こく”が無く苦手だ！」と言っていたが、あっしには美味く感じられたので、やはり「ラーメン」は“好みの問題”なのねん！？
●食べ終わった丼をカウンターに乗せたら、店主が大変喜んでくれたざんす♪

★この後、【たぬきのねぐら】にいた常連の「ともちゃん」「ツマ」がお店に向かったらしいが、既に閉店後で食べ損ねたとか！
★あっしはもう一回このお店を試しに行くずらぁ♪


<営業時間>

　■営業　11:30-未定（閉店時間を模索中）
　■定休　不明