★高円寺のラーメン（カテゴリー毎の記事一覧）
♪（*￣∇￣）ノうぃ
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2015年6月27日（土）のお昼時（12時50分頃）に、「環七」から「大久保通り」に入り、中野方面へほんの少しだけ進んだ先の左手にある“超汚く・超狭い”感じの中華屋。。。
【純中国料理 知味（ちみ）飯店】
（東京都杉並区高円寺南1-34-7 TEL：03-3315-6381）
にカミさんと2人で“初”参上!
◆実はあっしは、この辺りを散々通っているのであるが、つい先日までこのお店の“存在”に気付かなかったのであった! それほどまでに“狭くて汚かった”が為に「営業中」である事を見落としていたようである! そして、つい最近になって「環七」を歩いていた時、こちらのお店に「営業中」との看板が出ている事に気が付いた訳であったが、とてもでないが1人で入店する勇気がなかったのであった! また、こちらのお店も前回紹介した中華屋【084◆中国料理 龍華園】と同様のＴＶ番組で紹介されたとか!?（この2軒の場所が斜め向かいに位置しているあたりが笑えるが!? もしや、同じ日にＴＶ収録したのかしら!?） そのＴＶ番組とは以下の通りである!
『きたなシュランなレストランガイド』
□知味飯店は、創業4年にも関わらず「きたなトランに推される中華店」。「誰も借りない空き家」と言われていて、近所の人も飲食店だと気付いていない。店主は、六本木の老舗中華料理店「香妃園（こうひえん）」で修行経験あり。
□おすすめメニューは、「エビあんかけオコゲ」と「はっと汁」。エビあんかけオコゲは、乾燥させたお米を油で揚げて、熱々のあんかけ状態にしたエビ・イカ・野菜をかけた人気メニュー。価格は、1,200円（2～3人前）。はっと汁は、宮城県登米町の郷土料理で、「はっと」とは「すいとん」のこと。価格は、700円。
□きたな美味い店のポイント
・看板がズルむけている
・崩壊しちゃっている
・外観だけでなく店内もきたなさ満載
・店主のコック帽がものすごく汚い
・なぜかテーブルが3つ重なっている
・里イモの芽を育てている
・店になぜかサウナのタオルがある
◆そして店内に入ってみると、本当に噂通りで狭くて、汚いざます!! 客席は「11席」あるらしいが、「4人掛けテーブル」と「2人掛けテーブル」に「丸テーブル」が「5人掛け」と言う事であろうか!? んが、仮に満席になったとしたら、料理等を運ぶ余裕スペースも無さそうであるわね!? ちなみにお店は、『仮面ライダー2号』に登場していた「死神博士」（イカデビル）のような感じのお爺ちゃん（店主）と和服姿のお婆ちゃんのお2人で切り盛りしている模様である!?
そして今回はもちろん「拉麺」メニューである。。。
『担々麺（四川風辛子スープ麺）』（￥680）
に『小ライス』（￥100）を追加オーダー♪
■麺：細縮れ
■具：XO醤（ジャン）・刻みネギ
■スープ：魚介（貝柱）系醤油（＋ラー油）
★麺は意外にも「細麺」でとっても固い!! 「ラー油」だらけのスープは超“塩辛過ぎ”で、「味」も「風味」も何も感じる事が出来ズ!! それに、実は注文時に「凄く辛く!」とお願いしたのだが、全然辛くもない!? 麺の上に盛られた物体は「挽肉・白ゴマ」のペーストかと思いきや、歯にくっ付くし、これも塩辛い! さては、これは「味噌」でもなく「XO醤（ジャン）」やなーっ!? これでは、とてもでないが『担々麺』とは言えないざます! 今回は完全なるギブアップ（敗北）であったわい!?
★そして、お店のお婆ちゃんに「どお、美味しいでしょう!?」と聞かれたが、返答に窮してしまったのでありまっす! それにしても、ここまで不味い「ラーメン」を食べたのは、10数年前の阿佐ヶ谷（※「北口」のロータリー左手にあった老舗な感じの不味いラーメン店）以来の出来事かもしれないわね!?
☆この日は先客（親子3人）がいて「瓶ビール」を飲んでいたので、それなりに「常連客」が付いているのかもしれないわね! また、お店のお爺ちゃん&お婆ちゃんは気さくなのか何なのか、やたらと話しかけてきますわよ! やっぱり1人での入店は無理だな。。。ぼそっ!
<営業時間>
■営業 11:00-15:00／17:00-22:00
■定休 無休
■喫煙 可
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