2007年11月13日に、JR中央線「高円寺」駅の「南口ロータリー」からすぐ近く、その当時には“新鋭”のチェーン店であった。。。
【陳麻家 高円寺店】
（東京都杉並区高円寺南4-28-10 TEL：03-3318-1286）
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にて。。。
『排骨坦々麺（パーコータンタンメン）』（￥880）
ずらぁ♪
◆メニューの“うんちく”
□特製カレー風味のタレにつけこんだ豚肉をカラッと揚げました。カレーの風味の出来立てパーコーとコクのあるスープが良く合います。シャキシャキのネギを絡めて、お召し上がり下さい。
□陳麻家の自慢の坦々麺に、アツアツのパーコーをのせました。坦々麺の芝麻醤（ゴマ）と、パーコーのジューシーさが絡みます。より深くなるコクが人気です。
◆実は会社近く（御徒町界隈）にも同チェーン店があり、ノーマルな『坦々麺』を試したが。。。上記の“うんちく”は全くの“嘘”ざんす!?
■麺：やや細ストレート
■具：パーコー（カレー風味）・チンゲン菜・ひき肉
■スープ：坦々ゴマ
★自慢の「パーコー」とやらが“油臭く”て激不味いざんす!! 同じく自慢のスープも辛味が少なく、全くもって旨いものでも何でもない。。。
☆お店の「キャッチフレーズ」は、“三回食べるとハマる”との事なので、残り猶予はこの時点にてあと「一回」ざんす!
<営業時間>
■営業 平日11：00-2：00 金・土曜日11：00-4：00 日曜日11：00-23：00（※終日16：00-17：00の間は閉店）
■定休 無休
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