108◆らぁめん【満来】[閉店]（2008-7-19） ～納豆ざる～

♪(*￣∇￣)ノうぃ

東京メトロ丸の内線「東高円寺」駅近くの商店街「ニコニコロード」沿い、【SPAGHETTI HASHIYA 東高円寺分店】跡地に、西新宿より移転してきた。。。

【らぁめん 満来（ばんらい）】
（東京都杉並区高円寺南1-6-11　TEL：非公開）


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を紹介♪

2008年7月19日（土）のお昼にようやく入店!　あっしは“納豆星人”なので。。。

　『納豆ざる』（￥1,000）







をオーダー♪

　■麺：平縮れ　
　■具：納豆（玉子和え）・ぶつ切りチャーシュー・メンマ・のり・刻みネギ
　■スープ：濃い口醤油

★「土曜日」のお昼時にしては、何故か店内は空いていた!　テーブル上の「調味料」類は「こしょう」「酢」のみ!

★平麺には“こし”があるが“大量”過ぎの為、食べている途中で飽きてくる!　スープは“塩辛過ぎ”である!!　大量な“ブツ切り”の「チャーシュー」は前評判ほど“酷いもの”ではない!?　また、『納豆』には「柚子」が混じっており、全体的な“味のバランス”を崩している!?


☆不味い訳ではないけれど、美味い訳ではない。。。ぼそっ!


<営業時間>

　■営業　月-金曜：11：00-16：00／18：00-21：00　土曜：11：00-20：00
　■定休　日曜日

075◆中華料理【天福】[閉店]（2007-11-26） ～ラーメン～

♪（*￣∇￣）ノうぃ

2007年11月26日に、JR中央線「高円寺」駅「南口」の「PAL商店街」から「エトワール通り」（西友通り）に入り、左手にある中華屋。。。

【中華料理 天福】
（東京都杉並区高円寺南3-44-○　TEL：03-5306-0580）


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にて“定番”と思われる。。。

　『ラーメン』（￥450）





をオーダーずらぁ♪

　■麺：普通やや縮れ
　■具：チャーシュー・ゆで玉子（半分）・メンマ・ワカメ・もやし・刻みネギ
　■スープ：あっさり醤油（鶏・野菜）

★何故か『杏仁豆腐』付きざんした♪



★『醤油ラーメン』に「ワカメ」「もやし」を入れるのは止めて!!　スープに何か“こく”が足りない。。。


☆という訳で、特に旨いものではないざんす!?


<営業時間>

　■営業　不明
　■定休　不明

109◆つけそば ラーメン【大勝軒】高円寺店[閉店]（2008-7-20） ～元祖つけそば～

♪(*￣∇￣)ノうぃ

2008年7月20日（日）のお昼時に、JR中央線「高円寺」駅「南口」の「ガード沿い」に当時OPENしたばかりの。。。

【つけそば ラーメン 大勝軒 高円寺店】
（東京都杉並区高円寺南3-61-7　TEL：03-5305-4461）


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にて“基本形”である。。。

　『元祖つけそば』（￥580）





をオーダー♪

　■麺：太ストレート
　■具：肩ロース焼豚・メンマ・のり・刻みネギ
　■スープ：あっさり醤油

★「日曜日」のお昼時にも関わらず、何故か店内は閑散!　テーブル上の「調味料」類は「こしょう」「一味唐辛子」「酢」「ラー油」等。。。

★太麺なだけに、茹で時間を要する!　“あっさり”で“薄め”な感じの「醤油」ベースのスープは“煮干”系の香りで、「酢」が入っているのかしら!?　“濃い口”が好みな方の為に「醤油ダレ」が置いてあり、麺を食べ終わった後の「割りスープ」も出てくる♪


☆不味くはないが、特別美味い訳でもなし。。。ぼそっ!


<営業時間>

　■営業　11:30-15:30／17:30-21:00 　
　■定休　水曜日

007◆らーめん・お粥専門店【支那そばや】[閉店]（2008-5-24） ～海鮮めん～

♪（*￣∇￣）ノうぃ

あっしの住んでいる所のすぐ近所のらーめん・お粥（かゆ）専門店の。。。

【らーめん・お粥専門店 支那そばや】
（東京都杉並区梅里1-18-12　ニュー高円寺コーポラス1階　TEL：03-3318-4637）


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にて。。。

2008年5月24日（土）の深夜に、一緒呑んでいたジャズシンガーが呑み足りないというので、すっごくご近所のこのお店に参上♪

まずは「生ビール」と『海老のチリソース』（￥787）をオーダー♪



お隣の“JUNK”な中華屋【013◆福利亭】の『海老チリ』は甘くて、不味くて、最悪であったことを思い出し、味付けを“辛め”で依頼!　結果は“まぁまぁ”かしら!?

◆あっしがバンド練習帰りでギターを背負っていたのと、ジャズシンガーが連れであったことに気を良くした元バンドマンのマス（店主）が嬉しそうに話しかけてきた!　ラストオーダー後の時間帯であったにも関わらず、店主との会話が尽きない。。。飲み物を「生ビール」から「緑茶ハイ」に切替である!

折角なので「らーめん」でも食べていこうと“初”チャレンジとなる。。。

　『海鮮めん』（￥945）






をオーダーし、ジャズシンガーとシェア♪　※「ゆで玉子」サービス♪



　■麺：細やや縮れ
　■具：海老・いか・あさり・白菜・きくらげ・たけのこ他
　■スープ：あんかけ風“あっさり”塩

★今回でこのお店の“独特”なスープの「味」 「香」を習得・確信!?　特に美味しい訳でも、不味い訳でもなく普通であるが、何やら“癖”がありますな!?　『野菜ら～めん』も含めて、「塩」系メニューは全て同じ癖が。。。


☆折角、店主と仲が良くなったので、その「正体」を次回聞いてみる事としよう。。。


<営業時間>
　■営業：11:30-15:00／17:00-01:00
　■定休：月曜日

074◆博多ラーメン【ばりこて】（2007-1-20） ～ねぎラーメン～

♪（*￣∇￣）ノうぃ

ここ高円寺で呑んでいると、一緒のいるお客さん・らと。。。

　『高円寺って本格的な「博多ラーメン」の店が無くて寂しいざんすねぇ～!?』

ってな話しによくなるのであるが、ある日、わんこ・らの散歩仲間の方々に聞いてみたところ、ありましたざんすよぉ～♪

2007年1月20日に、東京メトロ丸の内線「東高円寺」駅近くの「ニコニコロード商店街」と「大久保通り」との交差点にある。。。

【博多ラーメン ばりこて】
（東京都杉並区高円寺南1-30-15　TEL：03-5378-0326）


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にて。。。

　『ねぎラーメン』（￥720）





を麺の固さを「ふつう」でオーダーずらぁ♪

※続けて『替玉』（￥120）を麺の固さ「かた」でオーダー♪

　■麺：細ストレート
　■具：チャーシュー・万能ネギ
　■スープ：100％豚骨

★麺の固さを「なま・ぱりかた・かた・ふつう・やわ」の「5種類」から選べるざんす!

★それにしても、流石（さすが）は「博多ラーメン」のお店であろうか!?　オーダー後“即効”で出来上がってくるざんす!

★テーブルには博多ラーメンの“三種の神器”である「白ごま」「紅しょうが」「辛子高菜」が置いてあるざんす!


☆前評判以上にあっしの中では評価が高いお店ざんす♪　ようやく、ここ高円寺で美味しい「博多ラーメン」に出会えたずらぁ♪

☆惜しいのは。。。【豚骨らーめん 博多天神】と比較すると値段が高いし、スープもちょいと違う印象かしら!?　【天神】の方は『替玉』が“無料”である!　そして、「白ごま」が最初から擂（す）ってあるのがいただけない。。。

☆犬の散歩仲間の方の話によると『餃子』は超不味いらしい。。。ぼそっ!


<営業時間>

　■営業　火-土曜日　11：30-15：00／17：30-26：00　日曜日11：30-15：00／17：30-23：00
　■定休　月曜日