【高円寺のラーメン】再開のご案内

前回(2007-2010年)の【高円寺のラーメン】の食べ歩きでは約「130軒」を達成しましたが、それに比例して体が増量した為に一時休止しておりました。あれから2年程の月日が過ぎ去り、体も元に戻りましたので、ここで再度、

『めざせ!【高円寺のラーメン】100軒達成!』

を合言葉に(前回よりもピッチは落ちておりますが)食べ歩きを開始致しました。興味のある方は是非とも下記↓紹介の【gooブログ】をご覧下さいませ。


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最新の
【高円寺のラーメン】情報をご覧になられたい方は下記【gooブログ】にてご紹介しておりますので、お手数ですがアクセスの程お願い申し上げます。

どなるど☆の部屋 ~THE株主優待 & 高円寺のラーメン

http://blog.goo.ne.jp/donaldakkun

本日のラーメン

本日のラーメン
店舗:【らぁめん 山と樹】 お品書き: 『らぁめん』(¥780)+『あじ玉』(¥100)

2008年5月18日日曜日

072◆【えのけんラーメン】(南阿佐ヶ谷)(2007-11-21) ~正油ラーメン~

♪(* ̄∇ ̄)ノうぃ

★住所からすると完全に阿佐ヶ谷地区ですが、東京メトロ丸の内線新高円寺」駅からも歩いていけるということで紹介させてもらいます。

2007年11月21日に、東京メトロ丸の内線「南阿佐ヶ谷」駅から、「青梅街道」「新高円寺」駅方面に向かって歩いて右手、一軒目のラーメン店。。。

【えのけんラーメン】
(東京都杉並区成田東4-34-12 池田ビル1F TEL:非公開)


大きな地図で見る







にて“基本形”である。。。

 『正油ラーメン』(¥600)





ずらぁ♪

 ■麺:太やや縮れ
 ■具:チャーシュー(2枚)・煮玉子(半分)・もやし・メンマ・のり・玉ねぎ・九条ネギ
 ■スープ:背油トンコツ醤油(野菜エキスたっぷり)

★店主とそのお母さんらしき方で切り盛りしており、店内は今風の明るい感じ♪ これなら「女性」一人客でも安心して入店できそうざんす♪

スープ【009◆らーめん 一蔵(いちぞう)】風な味わいざんす! 「トンコツ」の香りが強いかしら!? まぁ、お店の看板からして「豚」なので、それは当然か!?

「野菜」を炒めたスープにかけ、最後に「野菜」をのせるので、“野菜エキス”たっぷりで“旨み”があるずらぁ♪


“煮干”系のお店が流行っているご時勢に、この様なお店は“貴重”な存在かしらねーっ!?


<営業時間>

 ■営業 11:30-2:00
 ■定休 不定休

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