blog移行のお知らせ

当blogは諸事情により現在「休眠中」です。
最新の【高円寺のラーメン】情報をご覧になられたい方は下記【gooブログ】にてご紹介しておりますので、お手数ですがアクセスの程お願い申し上げます。

どなるど☆の部屋 ~THE株主優待 & 高円寺のラーメン

http://blog.goo.ne.jp/donaldakkun

【高円寺のラーメン】再開のご案内

前回(2008-9年)の【高円寺のラーメン】の食べ歩きでは約「130軒」を達成しましたが、それに比例して体が増量した為に一時休止しておりました。あれから5年程の月日が過ぎ去り、体も元に戻りましたので、ここで再度、

『めざせ!【高円寺のラーメン】100軒達成!』

を合言葉に(前回よりもピッチは落ちておりますが)食べ歩きを開始致しました。興味のある方は是非とも上記↑紹介の【gooブログ】をご覧下さいませ。

本日のラーメン

本日のラーメン
店舗:【しなそば 麺 風武】 お品書き: 『チャーシュー麺』(¥1000)

2008年5月18日日曜日

№72◆【えのけんラーメン】

♪(* ̄∇ ̄)ノうぃ

★住所からすると完全に「阿佐ヶ谷地区」ですが、新高円寺駅からも歩いていけるということで紹介させてもらいます。

2007年11月21日に、東京メトロ丸の内線「南阿佐ヶ谷」駅から、青梅街道を「新高円寺」駅方面に向かって歩いて右手、一軒目のラーメン店

【えのけんラーメン】
(杉並区成田東4-34-12 池田ビル1F TEL 非公開)


大きな地図で見る







にて“基本形”である。。。

 『正油ラーメン』(¥600)





ずらぁ♪

 麺:太やや縮れ
 具:チャーシュー(2枚)・煮玉子(半分)・もやし・メンマ・のり・玉ねぎ・九条ネギ
 スープ:背油トンコツ醤油(野菜エキスたっぷり)

★店主とそのお母さんらしき方で切り盛りしており、店内は今風の明るい感じ♪ これなら女性一人客でも安心して入店できそうざんす♪

●スープは【№9◆らーめん 一蔵(いちぞう)】風な味わいざんす! 「トンコツ」の香りが強いかしら? まぁ、お店の看板からして「豚」なので当然か!
●炒めた野菜のスープを麺にかけ、最後に野菜をのせるので、“野菜エキス”たっぷりで“旨み”があるずらぁ♪
“煮干”系のお店が流行っているご時勢に、この様なお店は“貴重”かしらねーっ!?


<営業時間>
 営業 11:30-2:00
 定休 不定休

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